Τούρτα μελιού με δαμάσκηνα
Τούρτα μελιού με δαμάσκηνα
Συστατικά:
κέικ:
- 180 γρ ζάχαρη
- 4 αυγά
- 3,5 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1,5 κουτ σόδα
- 300 γραμμάρια αλεύρι
κρέμα:
- 700 ml. κρέμα...
Το πιο κρεμώδες HUMMUS, σπιτικό…Τόσο νόστιμο που δεν θα το αγοράσετε...
HUMMUS, σπιτικό.
Υλικά
Ρεβύθια (3 φλ.)
Σκόρδο (1 ή 2 σκελίδες).
Ταχίνι (⅓ φλιτζάνι)
Φρέσκος χυμός λεμονιού (από 1 λεμόνι)
Αλάτι
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Εκτέλεση
Μουλιάστε ξερά ρεβίθια όλη τη νύχτα....
Είναι η καλύτερη Τούρτα Κωκ χωρίς σιρόπι
Υλικά
Για το Κεικ:
• 120g (1 φλιτζάνι) απλό αλεύρι.
• 120 g (1/2 φλιτζάνι) ζάχαρη.
• 4 αυγά
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ...
Πολύ απλή συνταγή για κρουσανακια με μαρμελάδα 😋👍
Κρουσανάκια με μαρμελάδα 😋👍
Η ζύμη δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να φουσκώσει, μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο αμέσως μετά το ζύμωμα. Πολύ εύκολο και...
Φοντάν με μελομακάρονα που περίσσεψαν
Έχεις μελομακάρονα που περίσσεψαν και δεν ξέρεις τι να τα κάνεις; Μην τα πετάξεις! Με αυτή τη συνταγή θα μετατρέψεις τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα...
Μελιτζανοκεφτέδες…θα σας μείνουν αξέχαστοι
Μελιτζανοκεφτέδες
Υλικα:
500 γρ κιμά
1 κρεμμύδι τριμμένο,
1 σκελίδα σκόρδο,
1 αυγό,
τριμμένη φρυγανιά,
100 gr τριμμένο τυρί,
1 μικρό ματσακι μαϊντανό, ,
αλάτι,
μαύρο...
Μπούτια γαλοπούλας με λαχανικά
Μπούτια γαλοπούλας με λαχανικά
Υλικά:
2 μπούτια γαλοπουλας
μαύρο πιπέρι,
αλάτι,
πάπρικα
αλεύρι με λίγο αλάτι
1 χοντροκομμένο κρεμμύδι,
1 καρότο,
1 κόκκινη και πράσινη πιπεριά
1 καυτερή πιπεριά,...
Σφολιατίνια με κρέμα
Σφολιατίνια με κρέμα
Συστατικά
1 πακέτο σφολιάτα
Κρέμα Ζαχαροπλαστικης
3/4 φλιτζάνι γάλα (170 γραμμάρια)
3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος (χτυπώντας ή ολόκληρη κρέμα) (173 γραμμάρια)
4 κρόκοι αυγών
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (110...
Μίνι μπουρεκάκια με ξινομυζήθρα
Μίνι μπουρεκάκια με ξινομυζήθρα
Προϊόντα για την πίτα:
1 συσκευασία (400 γρ.) φύλλας Κρούστας για πιτα
500 gr ξινομυζήθρα (ή μείγμα ξινομυζήθρας και φέτας)
1 αυγό...
Μακαρόνια με ζαμπόν κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
Μακαρόνια με ζαμπόν κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
Υλικά
Μακαρόνια (μισό πακέτο)
150 γρ ζαμπόν
300 ml κρέμα γάλακτος
100 ml από το νερό για τα μακαρόνια....