Σουτζουκάκια με ρύζι….μαμαδίστικο φαγητό
Σουτζουκάκια με ρύζι
Υλικά
Για τα σουτζουκάκια
500 kg κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
200 γρ ψύχα (το μουλιάζουμε σε νερό νερό και ανακατεύουμε καλά...
Σοκολάτα Εκμέκ Καταΐφι
Υλικά
500 γρ Κανταΐφι
500ml διπλή κρέμα
100 γρ ζάχαρη άχνη
200 γρ φιστίκια
200 γρ αμύγδαλα
500 γρ βούτυρο
1 lt γάλα
50 γρ ζάχαρη
Εκχύλισμα βανίλιας
Κορν φλάουρ 6 κ.σ
Κουβερτούρα σοκολάτας 300γρ
50...
Χοιρινό με πρασοσέλινο: Κυριακάτικο τραπέζι
Αυτό το παραδοσιακό πιάτο συνδυάζει την πλούσια γεύση του χοιρινού με την δροσερή φρεσκάδα του πράσου και του σέλινου, δημιουργώντας ένα ζεστό και χορταστικό...
Βασιλόπιτα τσουρέκι
Για περισσότερες συνταγές μπειτε στην ομάδα οι λιχουδιές της Μαρίας
Η βασιλόπιτα τσουρέκι είναι η βασίλισσα του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού και αυτή η συνταγή φέρνει όλη τη...
Βραστά Πατατοπιτάκια (Ρώσικη Συνταγή)
Υλικά
Για την ζυμη:
1 ποτήρι ζεστό νερό
2 κ.σ. γιαουρτι
1 κ.σ βούτυρο
0,5 κουτ.γλ αλατι
2,5 κούπες αλεύρι.
⠀
Για γέμιση:
0,5 κιλό πατάτες.
300 g μανιτάρια
Μυρωδικα επιλογης σας
αλάτι πιπέρι.
Μαγείρεμα:
1. Κοσκινίζουμε...
Χοιρινό Κρασάτο με πατάτες…πολύ νόστιμο αλλά και εύκολο. Δοκιμάστε το!!
Το **Χοιρινό Κρασάτο** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Ένα πιάτο πολύ νόστιμο...
Tραβηχτες μανιατικες με μέλι και άλλες με τυρακι!!!!!!
Tραβηχτες μανιατικες με μέλι και άλλες με τυρακι
Υλικά
500γρ.αλευρι γοχ
1φακ.μαγια
1κουτ.γλ.αλατι
1 τζιμπια ζάχαρη
2κουτ.σουπας ελαιόλαδο
Νερό όσο πάρει χλιαρό
Εκτέλεση
Ανακατεύω το αλεύρι με το αλάτι,την ζάχαρη και την...
Χαλβάς με αλεύρι
Ο Χαλβάς με Αλεύρι είναι ένα γλυκό που ξυπνάει μνήμες και ζεσταίνει την ψυχή. Με την απλότητα των υλικών του και την ευκολία στην...
Ρολό μελιού με φιστίκια 🍥
Ρολό μελιού με φιστίκια 🍥
Γλυκό, αρωματικό και απίστευτα νόστιμο!
Το ρολό είναι πολύ μαλακό και τρυφερό. Το οποίο είναι χαρακτηριστικό όλων των ρολων μελιού. Η...
Μαριναρισμένο Μοσχάρι Κεμπαπ
Το μαριναρισμένο μοσχαρί κεμπάπ αποτελεί μια γευστική και ζουμερή επιλογή για οποιοδήποτε γεύμα. Το κρέας, κομμένο σε κυβάκια ή λωρίδες, μαρινάρεται σε ένα μείγμα...