Πίτες με τυρί
Απαραίτητα προϊόντα
για τη ΖΥΜΗ
3 κουπες αλεύρι,
1 κουπα νερό,
1/2 κ.γ. αλάτι,
1 κ.γλ. ζάχαρη,
1 κουτ.γλ ξηρη μαγια
Γέμιση
300 γρ τυρί φέτα.
Εκτέλεση
Για...
Καλαθάκια-μπακλαβά!
Τα Καλαθάκια-Μπακλαβά είναι μια δημιουργική και λαχταριστή παραλλαγή του κλασικού μπακλαβά, ιδανική για τις γιορτές! Με αρωματικά καρύδια, κανταΐφι και τραγανή βάση από φύλλο...
Απίστευτος χριστουγεννιάτικος κορμός σε 5 λεπτά χωρίς ζαχαρουχο γάλα
Ο Χριστουγεννιάτικος Κορμός είναι το ιδανικό γιορτινό γλυκό που συνδυάζει αφράτη ζύμη (παντεσπάνι) με σοκολατένια κρέμα, κρεμώδη καραμέλα και τραγανούς ξηρούς καρπούς. Είναι ένα...
Πίτσα 4 τυριά
Πίτσα 4 τυριά
Η πίτσα είναι ένα δημοφιλές πιάτο σε όλο τον κόσμο, τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά τη λατρεύουν.
Μια ενδιαφέρουσα λύση είναι...
Κοτόπουλο με μακαρόνια.
Κοτόπουλο με μακαρόνια.
Υλικά
1 Κοτόπουλο κομμένο στη μέση
1/2 Κούπας λάδι
1 Κούπα χυμό ντομάτας
1 Κουτάλι της σούπας Πελτέ
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 Σκελίδες σκόρδο
1/2 Ξυλάκι κανέλας
3 Κόκκους Μπαχάρι
3...
Γλυκιά Πίτα με γιαούρτι….είναι πολύ εύκολη και γρήγορη
Υλικά
Φύλλα κρουστας πίτας - 1 πακέτο (500 γρ.) ψιλό
αυγά - 4 τεμ.
ζάχαρη - 1 κουπα
γιαούρτι - 1 κουπα
βούτυρο αγελάδας - 60 g
μπέικιν πάουντερ -...
Κέικ μήλου, κρέμα βανίλιας και σαντιγί με κομμάτια σοκολάτας και ψημένα...
Κέικ μήλου, κρέμα βανίλιας και σαντιγί με κομμάτια σοκολάτας και ψημένα αμύγδαλα...
για διακόσμηση🧡
Υλικά
μήλα (περίπου 2 κιλά)...
ζάχαρη για καραμελοποίηση (αρκεί να σκεπάσει καλά το...
Ρολάκια μπέικον γεμιστά για το γιορτινό τραπέζι
Ένα υπέροχο και όχι πολύ ακριβό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι.
Τα Ρολάκια μπέικον γεμιστά φαίνονται αρκετά ευπαρουσίαστα, ετοιμάζονται γρήγορα και πολύ απλά.
Οι...
Σφολιάτα με τυρί και αυγό…είναι τέλεια για σνακ ή πρωινό
Σφολιάτα με τυρί και αυγό
Υλικά
1 αυγό
150 γρ πρόβειο τυρί φέτα
1 πακέτο σφολιάτα
Εκτέλεση
1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί με τον κρόκο.
2 Κόβουμε τη σφολιάτα...
Αναμνήσεις από την Κουζίνα της Μάνας: Το Ρυζόγαλο
Το ρυζόγαλο είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκά, που όλοι μας έχουμε συνδέσει με τα παιδικά μας χρόνια και τη φροντίδα...