Κέικ Μήλων με καραμέλα….ποτέ δεν έχω φάει πιο νόστιμο κέικ
Πολλές φορές τα κέικ μήλου μπορεί να βγουν στεγνά ή τα μήλα να "χαθούν" μέσα στη ζύμη, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη...
Μαλακό και ζουμερό κρέας “Ακορντεόν” στο γιορτινό τραπέζι
Το χοιρινό "ακορντεόν" είναι μια συνταγή που θα γίνει η υπογραφή σας σε κάθε επίσημο κάλεσμα καθώς συνδυάζει την εντυπωσιακή παρουσίαση με μια απίστευτα...
Γρήγορη πίτα “ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΗΛΟ-ΤΥΡΙ”
Μοιράζομαι άλλη μια γρήγορη συνταγή για πίτα. Η Πίτα "ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΗΛΟ-ΤΥΡΙ" αποδεικνύεται απαλή, ζουμερή, αρωματική και η γέμιση μήλου-τυριού είναι πάντα νόστιμη! Είναι...
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο 😊
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο 😊
Υλικά
650 γρ κιμας
1 μεγαλο κρεμμυδι
1 μικρο καροτο στο μουλτι
2-3 κσ λαδι
αλατοπιπερο
λιγο ξερο δυόσμο
3-4 κλαδάκια ψιλοκομμένο άνηθο...
Κασερόπιτα
Κασερόπιτα !!
Υλικά:
500 γραμ.κασέρι η διάφορα τυριά
2 φύλλα σφολιάτας
2 αυγά
1 κούπα γάλα.
Εκτέλεση:
Τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη το τυρί μας(αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο...
Σαλάτα με ρεβίθια
Η Σαλάτα με Ρεβίθια είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα γρήγορο και πλήρες γεύμα υψηλής διατροφικής αξίας. Ο συνδυασμός των οσπρίων με...
Το πιο εύκολο και γρήγορο Cheesecake με μαρμελάδα
Πολλές φορές τα γλυκά ψυγείου στερούνται ισορροπίας ανάμεσα στην οξύτητα του τυριού και τη γλύκα της επικάλυψης, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη...
Μπλάκ φόρεστ τούρτα,πάρα πολύ γευστική!!!
Υλικά:
6 αυγά
130 γραμ.αλεύρι φαριναπ
30 γραμ.κακάο
20 γραμ.κορν φλάουρ
170 γραμ.ζάχαρη
1 βανίλια.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν να ασπρίσουν να στέκεται το μίγμα.
Σταματάμε το μίξερ...
Τρομερό Ψωμί σικάλεως προζυμένιο
Ψωμί σικάλεως προζυμένιο
από το φούρνο «Τρομερό Παιδί», επιμέλεια Στέφανος Λιβάνιος
Υλικά
Για το προζύμι
1000 g προζύμι (από αλεύρι ολικής άλεσης)
1000 g νερό στους 18°C
2000 g αλεύρι...
Ονειρικό Μπισκοτογλυκό με Διπλή Απόλαυση
Αυτό το μπισκοτογλυκό με δύο κρέμες είναι η επιτομή της δροσιάς και της ευκολίας καθώς συνδυάζει την αγαπημένη γεύση των μπισκότων με μια πλούσια...