Κέικ Μελιού…Πολύ νόστιμο, αφράτο και ζουμερό.
Κέικ Μελιού
Η ζύμη είναι σαν παχύρρευστο γιαουρτι: για ένα ταψί 36x23, ή λίγο μικρότερο.
Πολύ νόστιμο, αφράτο και ζουμερό.
Υλικά
4 αυγά, 250 γρ ζάχαρη,
250 γραμμάρια μέλι...
Κέικ «ανάμεικτο» με δαμάσκηνα, ροδάκινα και βατόμουρα είναι το αγαπημένο μου.
Κέικ «ανάμεικτο» με δαμάσκηνα, ροδάκινα και βατόμουρα.
Άλλαξα λίγο τη συνταγή τρίβοντας τη φλούδα ενός λεμονιού στη ζύμη και αντί για σόδα πρόσθεσα 1 κουταλάκι...
Αφράτα Σκορδόψωμα: Ιδανικό για κάθε στιγμή!
Αφράτα Σκορδόψωμα
Μόνο η σκέψη τους μου φέρνει στο νου εικόνες ζεστού, μυρωδάτου ψωμιού, με τραγανή κρούστα και βελούδινη ψίχα, ποτισμένη με αρωματικό σκορδόλαδο.
Τι τα...
Μπριάμ: Η γιορτή των λαχανικών σε ένα ταψί!
Αυτό το πιάτο αποτελεί ύμνο στην ελληνική κουζίνα. Η πληθώρα χρωμάτων και γεύσεων που συνδυάζονται αρμονικά σε κάθε μπουκιά δημιουργούν μια αξέχαστη γαστριμαργική εμπειρία.
Το...
Κουραμπιεδάκια φουντουκιού
Κουραμπιεδάκια φουντουκιού
Υλικά
1 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (146 γραμμάρια)
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (30 γραμμάρια)
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα...
Τραγανό και κρεμώδες μπισκοτογλυκό
Η Συνταγή και πολλές άλλες υπεροχες συνταγές θα βρείτε εδώ
Αυτό το Μπισκοτογλυκό συνδυάζει την τραγανή υφή των μπισκότων Petit Beurre με την βελούδινη και...
Μ’ αυτή την Κιμαδόπιτα….θα γλείφετε τα δαχτυλά σας
Η στριφτή κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο είναι ένα πραγματικό αριστούργημα της ελληνικής κουζίνας που φέρνει στο τραπέζι τη θαλπωρή και τη νοστιμιά της παράδοσης....
Ρολό κιμα γεμιστό με τυρια
Ρολό κιμά γεμιστό με τυριά είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Το ζουμερό...
Μοσχαρίσιο ρολό με γέμιση αχλαδιού 🥩
Μοσχαρίσιο ρολό με γέμιση αχλαδιού 🥩
Αυτή η σπιτική λιχουδιά θα εκπλήξει τους αγαπημένους σας.
Δεν μαγειρεύουμε ρολά κρέατος στο φούρνο κάθε μέρα, αλλά αυτό...
Φλογέρες κοτόπουλου με μανιτάρια
Οι φλογέρες κοτόπουλου με μανιτάρια είναι ένα αγαπημένο σνακ ή ορεκτικό, γιατί συνδυάζουν την απλότητα με την πλούσια γεύση. Είναι τόσο εύκολο να τις...