Υπέροχο γλυκό μήλου (ψυγείου)
Γλυκό Μήλου Ψυγείου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Το άρωμα της κανέλας...
Γεμιστές τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί
Γεμιστές Τηγανίτες με πατάτες και κολοκυθάκια.
Υλικά
3 μεγάλες πατάτες,
2 κολοκυθάκια,
5 αυγά,
άνηθο,
αλάτι
2 σκελίδες σκόρδο
2 αυγά,
κέτσαπ,
200 γρ κίτρινο τυρί,
6...
Ψητό κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο με εκπληκτική γεύση
Αυτό το κεμπάπ κοτόπουλου είναι η απόλυτη επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο ελαφριά αλλά εξίσου γευστική εναλλακτική στο κλασικό ανατολίτικο κεμπάπ. Η επιτυχία...
Χταπόδι με φρέσκα ντοματίνια…το δοκιμάσαμε στην Μήλο-Απίστευτο
Πολλές φορές το χταπόδι βγαίνει σκληρό ή στεγνώνει στο τηγάνι, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το αρχικό πέρασμα από τη χύτρα ταχύτητας που...
Φρεσκοψημένο ψωμί με σιμιγδάλι..
Φρεσκοψημένο ψωμί με σιμιγδάλι..
Σπιτικό ψωμί
Υλικά
400 γρ αλεύρι απο ψιλο σιμιγδάλι σκληρού σιταριού
100 γρ αλεύρι 00
350 γρ νερό
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
10 γρ αλάτι
3-5...
Tα μυστικά για τέλεια Ροξάκια Παραδοσιακά.
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Τα Ροξάκια Παραδοσιακά δεν είναι απλά μπισκότα. Είναι μικρά κομμάτια σοκολατένιας απόλαυσης που ξυπνούν τις πιο ακατάπαυστες...
Συνταγή για σουτζουκάκια με ρύζι μπασμάτι: Γεύση που μένει αξέχαστη!
Τα σουτζουκάκια με ρύζι μπασμάτι είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό και χορταστικό πιάτο που μπορεί να ικανοποιήσει όλη την οικογένεια. Η ευκολία στην προετοιμασία και...
Φασολάκια στην κατσαρόλα με ρύζι μπασμάτι
Φασολάκια στην κατσαρόλα με ρύζι μπασμάτι
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1 φλιτζάνι ντομάτα κομμένη σε κύβους
2 μεσαία κολοκυθάκια, κομμένα σε...
Κουρκουτόπιτα με τριμμένο κολοκύθι…νόστιμη μυρωδάτη κ κρατσανιστη!!!
Η Κουρκουτόπιτα ή μπατζίνα είναι ζυμαρόπιτα, δηλαδή πίτα χωρίς φύλλο, της Θεσσαλίας και ιδιαίτερα της περιοχής της Καρδίτσας. Τα υλικά της είναι τόσο απλά όσο και η προέλευσή...
Τυρόπιτα σε 5 λεπτά στο τηγάνι με ανθότυρο…την λατρέψανε στο internet
Τραγανή Τυρόπιτα στο τηγάνι με ανθότυρο, έτοιμη σε λίγα μόλις λεπτά. Η συνταγή είναι απλή και κατανοητή, ακόμη και για αρχάριους στην κουζίνα.
Για το...