Κεκάκια με σταγόνες σοκολάτας και μαρμελάδα βατόμουρο.
Κεκάκια με σταγόνες σοκολάτας και μαρμελάδα βατόμουρο.
Συστατικά περ. 20 μάφινς
Βούτυρο - 100 g
Ζάχαρη - 180 g, μια πρέζα αλάτι
Ζάχαρη βανίλιας - 10 g
Αυγά -...
Το διάσημο κέικ που τρελαίνει τον κόσμο! Όλοι ψάχνουν αυτή τη...
Υλικά
100 ml ζεστό γάλα
10 μαγιά ξερή
2 αυγά
10 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
50 γραμμάρια βούτυρο
250 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
50 γραμμάρια αλεύρι
100 γραμμάρια ζάχαρη
75...
Ψητό ολόκληρο κοτόπουλο σε σακούλα
Το ψητό ολόκληρο κοτόπουλο στη σακούλα είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που εγγυάται το απόλυτο αποτέλεσμα χωρίς κόπο αφού το κρέας παραμένει απίστευτα ζουμερό στο...
Τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο
Τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο
Πανεύκολα και νόστιμα τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο 50:50 και λευκό αλεύρι!
Υλικά
2 αυγά
1 πρέζα αλάτι
3 κουταλιές γιαούρτι
1 μπέικιν πάουντερ
5 κουταλιές της...
Mαλακά μπισκότα (Soft Cookies)
Υλικά
1/2 κουτάκι βούτυρο Φλώρα
2 αυγά
3/4 της κούπας μαύρη ζάχαρη
1 βανίλια
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
σταγόνες σοκολάτας
ξύσμα πορτοκαλιού
3 κούπες αλεύρι...
Τριφτό κέικ με ανθότυρο
Τριφτο κέικ με ανθότυρο
Υλικά
120 γρ βούτυρο
150 γρ ζάχαρη
3 αυγά
2 για τη ζύμη + 1 για τη γέμιση
1 λεμόνι (τριμμένο ξύσμα)
400 γρ αλεύρι 00
8...
Chocotorta από τη μακρινή Αργεντινή.
Η Chocotorta, αυτό το απλό, μα τόσο γευστικό γλυκό από την μακρινή Αργεντινή, έχει κατακτήσει τις καρδιές μας. Η γλυκιά αρμονία μπισκότων σοκολάτας, dulce...
Πως να μεγειρέψετε τεμπέλικους λαχανοντολμάδες
Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες
Υλικά
125 γρ ρύζι
250 γρ νερό
1 κρεμμύδι
1 καρότο
50-70 γρ βούτυρο
½ κεφάλι άσπρο λάχανο (μικρό)
500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
½ κουτ . αλεσμένος κόλιανδρος
400 γρ ντομάτες...
Σάλτσα με δαμάσκηνα για κρέας για τον χειμώνα
Η Σάλτσα με δαμάσκηνα είναι μια ανατρεπτική και εξαιρετικά νόστιμη επιλογή που ισορροπεί ανάμεσα στη φυσική γλυκάδα του φρούτου, την ένταση του σκόρδου και...
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τυροπιτουλα σήμερα!! Την έφτιαξα πρώτη φορά έτσι, οπότε αφού την δοκίμασα, αποφάσισα πως αξιζει να την μοιραστώ!!
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Γέμιση :
...