Μπατζίνα Θεσσαλίας
Μπατζίνα Θεσσαλίας
Υλικά
1 μεγάλο κολοκύθι τριμμενο και στραγγισμένο καλά
2 ποτήρια περίπου
1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι γάλα φρέσκο
1 γιαούρτι 200 γρ
300 γρ...
Τυρόπιτα Με Ζύμη Γιαουρτιού Και Τέσσερα Κρητικά Τυριά (Vid)
Τυρόπιτα Με Ζύμη Γιαουρτιού Και Τέσσερα Κρητικά Τυριά
Η Συνταγή είναι από το
Υλικά
για τη ζύμη:
450 gr Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο + έξτρα για...
Kαρυδόπιτα με σοκολάτα…εύκολη γρήγορη και τόσο νόστιμη!!
Υλικά:
Η κούπα 200 γραμμάρια
1 βιταμ
1κουπα ζάχαρη
5 αυγά
1 μπέικιν
1 κούπα φρυγανιά
1κουπα καρύδια τριμμένα
2 κουταλακια κανέλα
ελάχιστο γάλα με το μάτι για να λιώσω την κουβέρτουρα
Σιρόπι:
2...
Κέικ Πορτοκαλιού….Μια απόλαυση και αξίζει να το κάνετε!
Κέικ Πορτοκαλιού
Δείτε τι χρώμα είναι, Ζωντανό πορτοκάλι, κουρκουμάς και αυγά . Το χρώμα, το άρωμα, η γεύση και η απαλότητά του είναι απιστευτη και...
Πανεύκολη Πίτα με Τυρί (Σαν Σαλιγκάρι με Έτοιμο Φύλλο)
Γεια σε όλους εσάς τους εικονικούς φίλους. Σήμερα θα φτιάξουμε μια πανεύκολη και νόστιμη πίτα με τυρί με έτοιμα φύλλα. Αυτή η πίτα φτιάχνεται...
Κρέμα λεμονιού…κρέμα για κέικ, επιδόρπια, ή να το συνδυάσετε με άλλα...
Η κρέμα λεμονιού γνωστή παγκοσμίως ως lemon curd είναι ένας πραγματικός θησαυρός της ζαχαροπλαστικής που μπορεί να μεταμορφώσει ακόμα και το πιο απλό γλύκισμα...
Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και λουκάνικα τηγανισμένα σε κρασί
Οι Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και λουκάνικα είναι μια συνταγή που συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση με τη σύγχρονη μαγειρική. Ο συνδυασμός των λαχανικών...
Νόστιμο κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας ήταν το μεσημεριανό μας σήμερα.
Κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας
Χρειάζεσαι:
4 ολόκληρα πόδια / περίπου 800 g /
100 g μουστάρδα / Dijon /
Μεγάλη πρέζα αλεσμένο λευκό πιπέρι ή/και μαύρο πιπέρι
1/3 κουτ.γλ...
Βίδες με θαλασσινά
Βίδες με θαλασσινά
Υλικά
1 κιλό θαλασσινά διάφορα
1 κρεμυδι ξερό ψιλοκομενο
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομρνο
1 κουταλιά πελτέ
1/2 μπουκάλι σάλτσα χυμό
3/4 ποτήρι άσπρο κρασί
500...
Γεμιστά ζυμαρικά ΑΧΙΒΑΔΩΝ με τυρί στο φούρνο
Γεμιστά Ζυμαρικά αχιβάδες με τυρί στο φούρνο
Υλικα
500 γρ. ζυμαρικά αχιβάδες
150 γρ ώριμη μοτσαρέλα,
Καπνιστό και μπλε τυρί (όσο θέλετε).
50 γρ βούτυρο,
3 αυγά,
200 γρ...