Παγωτό Τυραμισού….απλό αλλά κάνει την διαφορά
Συστατικά
1/4 φλιτζάνι δυνατός καφές (58 γραμμάρια)
1/2 φλιτζάνι γάλα (εγώ χρησιμοποίησα 2%) (120 γραμμάρια)
3-4 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι μασκαρπόνε (250 γραμμάρια)
1 1/4 φλιτζάνι...
Διαφορετικός “Μουσακάς” με σπανάκι και κιμά….δοκιμάστε τον και θα τους ενθουσιάσετε
Υλικά
100 ml λάδι,
καρότα κομμένα σε κύβους,
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
1 φλιτζάνι ρύζι περίπου 120 γρ.
800 γρ σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο.
αλάτι, μαύρο πιπέρι,
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
μαϊντανό,
Για...
Παγωτό Βανίλια με 2 Υλικά…πεντανόστιμο και εύκολο που αξίζει να φτιάξετε
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Αυτό το παγωτό βανίλια με 2 υλικά είναι μια αποκάλυψη! Είναι απίστευτα εύκολο να φτιαχτεί, και έχει...
Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και χωρίς ψησιμο…ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ
Αυτό το μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και χωρίς ψήσιμο είναι πραγματικά μια επικίνδυνη απόλαυση που θα μαγέψει όποιον τη δοκιμάσει καθώς συνδυάζει την ένταση της...
Ατομικά Γαλακτομπουρεκάκια…με κάθε λεπτομέρεια για να ειναι πετυχημένα
Ατομικά Γαλακτομπουρεκάκια
Υλικά Συνταγής
Υλικά για ταψάκι 30 Χ 40:
20 φύλλα ψιλά κρούστας φάρδους 40 εκατοστών,
1 πακέτο αγνό βούτυρο 250 -300 γραμμαρίων αγελάδος καλής ποιότητας και...
Λαχανικά Ογκρατέν 💞💞💞
Λαχανικά Ογκρατέν
Ένα απλό συνοδευτικό αλλά πολύ νόστιμο 😋😋😋
Υλικά
1 Μελιτζάνα
2 κόκκινα κρεμμύδια
3 ντομάτες
Για την Επικάλυψη:
2 φέτες ψωμί (ψίχα)
2 κουταλιές τριμμένο τυρί
1 σκελίδα σκόρδο
Φρέσκος μαϊντανός για...
Λαχανόρυζο με λουκάνικα
Λαχανόρυζο με λουκάνικα
Υλικά
1 ½ λάχανο
½ κιλό λουκάνικα χωριάτικα μεγάλα
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι
1 ποτήρι ντοματάκια κονκασέ
2 κύβοι κρέατος
2 κουτ. σούπας πελτέ
3...
Κέικ μελιού _ Σοκολάτα με κρέμα και μαρμελάδα.
Κέικ μελιού _ Σοκολάτα με κρέμα και μαρμελάδα.
Το μέλι γίνεται πολύ νόστιμο, μέχρι να λιώσει στο στόμα σας.
Υλικά σε ταψί 25 × 30 εκ.,...
Σαγανάκι…με στύψιμο λεμονιού και ούζο
Σαγανάκi
1 φέτα γραβιέρα (πάχους 2 cm και 10x8 cm)
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Κρύο νερό
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1. Κόβουμε μια φέτα γραβιέρα
2. Τοποθετήστε το σε παγωμένο νερό και...
Φοινίκια Γεμιστά με αμύγδαλο…της Γιαγιάς απο την τραπεζούντα
Υλικά
2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό (300 γρ.)
150 με 170 γρ. γάλα
50 γρ. ηλιέλαιο μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι με λιωμένο βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ανθόνερο
1...