Τα υπέροχα βεργκούνια της Γιαγιάς μου
Βεργκούνια
Νόστιμο, γρήγορο και εύκολο.
Συστατικά:
Αλεύρι - 500 g
Αυγό - 1
Κεφίρ - 250 ml
Κρέμα γάλακτος- 80 ml
Ζάχαρη - περίπου. 40 χρόνια
Μπέικιν πάουντερ - 8 g,
σόδα...
Λαχταριστά, αέρινα ζυμαράκια με τυρί.
Αφράτα ζυμαράκια με τυρί
Η οικογένειά μας λατρεύει τέτοια αρτοσκευάσματα.Εμφανίζονται ήδη αρκετές επιλογές μαγειρέματος.Αυτή η επιλογή προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, και τη θεραπεία τους -...
H αυθεντική συνταγή κιουνεφέ
Υλικά
για το σιρόπι
300 γραμμάρια Νερό
200 γραμμάρια Ζάχαρη
1/2 λεμόνι Τον χυμό
Υλικά για το κανταΐφι
1 πακέτο Πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.)
150 γραμμάρια Βούτυρο αγελάδας λιωμένο
400 γραμμάρια...
Η ΠΙΟ πεντανόστιμη και πιο εύκολη συνταγή για τυρόψωμο που έχω...
Τυρόψωμο
Υλικά
1 ποτήρι τσαγιού ζεστό νερό (125 ml)
1 ποτήρι τσαγιού ζεστό γάλα (125 ml)
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (8 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά ξερή...
Μπουρέκι Πλεξούδα με γέμιση τυριού…Απαλό και πλούσιο και απίστευτα αρωματικό!
Μπουρέκι Πλεξούδα με γέμιση τυριού
Συστατικά:
Αλεύρι - 500 g
Γάλα - 200 ml
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας,
Αλάτι - 1/2 κουτ.
Νωπή μαγιά - 20 g
Αυγό...
Τάρτα με γέμιση ξηρών καρπών…Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα.
Τάρτα με γέμιση ξηρών καρπών
Υλικά: (μέγεθος ταψιού 25 × 40 εκ.).
Αλεύρι - 225 g, πρέζα αλάτι
Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Ζάχαρη - 100...
Τονοσαλάτα με dressing γιαουρτιού
Η Τονοσαλάτα με dressing γιαουρτιού αποτελεί την απόλυτη λύση για ένα γρήγορο, θρεπτικό και ελαφρύ γεύμα. Αντί για την κλασική μαγιονέζα, χρησιμοποιούμε ελληνικό γιαούρτι...
Κέικ με μαρμελάδα δαμάσκηνο και ξηρούς καρπούς.
Κέικ με μαρμελάδα δαμάσκηνο και ξηρούς καρπούς.
Πολύ γρήγορο και νόστιμο κέικ. Αποδεικνύεται ζουμερό, απαλό και αρωματικό. Εύκολο και γρήγορο μαγείρεμα.
Συστατικά:
Αλεύρι - 500 g, μια...
Πίτες με ζύμη γιαουρτιού με φέτα.
Συστατικά:
Αλεύρι - 400 g, αλάτι - 5 g
Γιαούρτι - 250 g,
μαγειρική σόδα - 5 g
Αυγό 1,
Λάδι - 30 ml
Γέμιση:
Σκληρό τυρί κιτιρνο -...
Κουλουράκια ζάχαρης
Μια απλή συνταγή για μια κουλουράκια.
Συστατικά:
Αλεύρι - 400 g
Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Βούτυρο - 200 g
Ζάχαρη - 150 g + 10 g...