Σαλάτα με αυγά και κουνουπίδι….μπορώ να φάω μία μόνη μου
Είστε έτοιμοι για ένα γιορτινό τραπέζι; Παραδοσιακά, πρέπει να υπάρχουν αυγά στο τραπέζι!
Σας προσφέρω μια υπέροχη σαλάτα! Ειλικρινά, μπορώ μόνος μου να την...
Ξεχωριστοί κεφτέδες με γαρνιτούρα από πατάτες φούρνου με πολλά μυρωδικά και...
Kεφτέδες με πατάτες φούρνου με μυρωδικά και μπαχαρικά
Απαιτούμενα προϊόντα:
500 γρ μείγμα κιμά
1 αυγό
1 κρεμμύδι
1 φέτα ψωμί
7-8 κλωναράκια μαϊντανό
1 πράσινη πιπεριά
1/2 κουταλάκι του γλυκού ριγανη
1/2...
Μελιτζανόπιτα…η πίτα που έριξε το internet
Υλικά
Για τη ζύμη
5 ποτήρια αλεύρι (600 γραμμάρια)
2 ποτήρια ζεστό νερό (400 ml)
1 κουταλιά αλάτι (8 γραμμάρια)
1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη (10 γραμμάρια)
Για τη γέμιση
4 μέτριες...
Γρήγορη Τυρόπιτα Στριφτή
Τυρόπιτα Στριφτή!
Υλικά
Φύλλο
5 φλ αλευρι γ ο Χ
λιγο άσπρο ξύδι
Λιγο λαδι.
αλάτι
χλιαρό νερό όσο πάρει !
Εκτέλεση
Τρίβω το αλευρι με το αλάτι, ξύδι, λαδι...
Φοντάν χαλβάς με ταχίνι….δες την δε θα το μετανιώσεις
Φοντάν χαλβάς με ταχίνι....
Αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω χαλβά με ταχίνι. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες τώρα μπορείς να ρίξεις μια ματιά σε αυτή, πειραματίστηκα με...
Η αρμονία του κόκκινου κρέατος και της μελιτζάνας παρουσιάζεται με τη...
Χιουνκιαρ με πουρέ μελιτζάνας
Η αρμονία του κόκκινου κρέατος και της μελιτζάνας παρουσιάζεται με τη συνταγή χιουνκιαρ.
Μπορείτε να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με μια...
Γαλακτομπούρεκο….δείτε το μυστικό της κρέμας
Γαλακτομπούρεκο
1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 450 γρ. η Βηρυτού
250 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων
Κρέμα
800 γραμμάρια γάλα πλήρες
200 γραμμάρια...
Σπιτικό ψωμί τσιαπάτα
Τσιαπάτα
Είναι νόστιμο ψωμί, με τραγανή κρούστα εξωτερικά, μαλακή ψίχα εσωτερικά που έχει μεγάλες τρύπες, σα το ελβετικό τυρί. Απλά το αγαπάμε. Η ονομασία του...
Χοιρινή Τηγανιά με κρεμμύδια
Χοιρινή Τηγανιά με κρεμμύδια
Απαραίτητα προϊόντα
1 κιλό χοιρινό
2-3 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι για γεύση
Πιπέρι
Πώς να το προετοιμάσεις
Ανάβουμε την εστία και βάζουμε το τηγάνι. Στο κάτω μέρος,...
Καρυδόπιτα με κρέμα!!!
Η καρυδόπιτα με κρέμα είναι ένα από τα πιο αρχοντικά γλυκά της ελληνικής κουζίνας καθώς συνδυάζει την πλούσια και στιβαρή γεύση του καρυδιού με...