Γλυκά - Παγωτά

Αυτό το κέικ με κράνμπερι έχει πολύ αφράτη και απαλή ψίχα, με μικρές φρουτένιες μπουκιές που δίνουν ευχάριστη οξύτητα. Το κεφίρ της αρχικής εκδοχής...

Το κέικ σοκολάτας στο τηγάνι είναι μια πρακτική λύση όταν θέλουμε ένα ζουμερό σοκολατένιο γλυκό χωρίς να χρησιμοποιήσουμε φούρνο. Το μείγμα ετοιμάζεται μέσα στο...

Το ρολό λεμονιού έχει ένα πολύ αφράτο και ελαστικό παντεσπάνι που γεμίζεται με βελούδινη σπιτική κρέμα λεμονιού. Ο φρέσκος χυμός και το ξύσμα δίνουν...

Το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα χρειάζεται μόλις τρία βασικά υλικά και καθόλου ψήσιμο. Η μαύρη κουβερτούρα συνδυάζεται με ώριμη μπανάνα και καρύδια,...

Τα παστάκια χιονούλες με σαβαγιάρ είναι ένα εύκολο γλυκό ψυγείου χωρίς ψήσιμο, με αφράτη κρέμα, τυρί κρέμα και επικάλυψη από ινδοκάρυδο. Τα σαβαγιάρ ενώνονται...

Η τούρτα Πράγα συνδυάζει αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, βουτυρένια κρέμα κακάο, λεπτή στρώση μαρμελάδας βερίκοκο και πλούσιο γλάσο από μαύρη κουβερτούρα. Το ελαφρύ σιρόπιασμα κρατά...

Η μαρμελάδα δαμάσκηνο χωρίς πηκτικά μπορεί να γίνει πλούσια και αρκετά πηχτή χρησιμοποιώντας μόνο δαμάσκηνα και ζάχαρη. Το βασικό είναι να μαγειρευτεί σε φαρδιά...

Η ανάποδη μηλόπιτα στο τηγάνι είναι μια εύκολη λύση όταν θέλουμε σπιτικό γλυκό χωρίς να χρησιμοποιήσουμε φούρνο. Οι φέτες μήλου καραμελώνουν πρώτα με βούτυρο...

Το αφράτο κέικ με γιαούρτι και σταφίδες έχει μαλακή, αέρινη ψίχα και ετοιμάζεται με απλά υλικά. Το στραγγιστό γιαούρτι αραιώνεται με γάλα ώστε να...

Το αφράτο κέικ σοκολάτας γίνεται με κακάο, γάλα και ηλιέλαιο και αποκτά απαλή, πορώδη ψίχα χάρη στο καλό χτύπημα των αυγών με τη ζάχαρη....