Ιδιαίτερες συνταγές

Πολλές φορές τα όσπρια στο φούρνο βγαίνουν στεγνά ή τα ρεβίθια παραμένουν σκληρά παρά το πολύωρο ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...

Μπισκοτάκια σοκολάτας, καρύδας και καβουρδισμένα αμύγδαλα 😊 Συστατικά : 300 γρ αλεύρι 00 100 γρ βούτυρο 100 γρ τριμμένη καρύδα 100 γρ αμύγδαλα καβουρδισμένα 150 γρ ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1...

Η Πανακότα με Καραμέλα είναι ένα από τα πιο κομψά, φίνα και αγαπημένα ιταλικά γλυκά ψυγείου, παγκοσμίως γνωστό για τη βελούδινη υφή του. Σε...

Κουλουράκια αμυγδάλου Υλικά 100 γρ.αμύγδαλα τριμμένα 150 ml ρόφημα αμυγδάλου 150 γρ.μαργαρίνη 100 γρ.καστανή ζάχαρη 100 γρ.μέλι 375 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γρ.(3 κουτ. γλυκού) μπέικιν πάουντερ...

Συστατικά ζύμη 250 γρ βούτυρο 130 γρ ζάχαρη άχνη 1 ζάχαρη βανίλια 1 αυγό 500 γρ αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ 2 κσ κακάο σε σκόνη Παρασκευή 1 Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη...

Πολλές φορές οι νηστίσιμες επιλογές για πρωινό στερούνται αφρατάδας ή φαντάζουν άτονες, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη δύναμη των εσπεριδοειδών. Αυτές οι...

Ομελέτα με άγρια σπαράγγια Υλικά 1 ματσάκι άγρια σπαράγγια 50ml ελαιόλαδο 5 μικρά αυγά λίγο φρέσκο γάλα Αλάτι πιπέρι 2 κ.σ άνιθο ψιλοκομμένο Εκτέλεση Σπάμε το τρυφερό μέρος από τα σπαράγγια και πετάμε...

Μπισκότα με δύο υλικά: Μία υπέροχη πρόταση για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή του που δεν περιλαμβάνει καθόλου ζάχαρη και ένα υγιεινό σνακ για...

Κουλουράκια με ανθότυρο Ζύμη: 180-200 γραμμάρια αλεύρι 200 γραμμάρια ανθότυρο 1 κουταλιά της σούπας λάδι 40 γραμμάρια ζάχαρη 5 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού γεμάτο μπέικιν πάουντερ Μια πρέζα...

Κουλουράκια με καρύδια Υλικά: Ζύμη: -250 γρ βούτυρο (κρύο) - κομμένο σε κομμάτια -150 γρ ζάχαρη -1 αυγό (μέτριο) -1 π. βανίλια. ζάχαρη (8 γρ.) -1 κουτ μπέικιν πάουντερ (5 γρ.) -2,5...