Ιδιαίτερες συνταγές

Η γήινη, μεθυστική μυρωδιά του καβουρδισμένου σουσαμιού που ψήνεται μαζί με τη γλυκιά μελάσα πάνω στην αφράτη ζύμη πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα με αίσθηση...

Κριτσίνια Βουτύρου Υλικά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 Φλιτζάνι Γάλα 4 Φλιτζάνια Αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ Πρεζα αλατιού 220 γρ βούτυρο 1 αυγό χτυπημένο Σπόροι παπαρούνας σουσάμι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το γάλα και...

Κρουασανάκια Σφολιάτας Υλικά 1 ρολό σφολιάτας 1 αυγό (ασπράδι αυγού) αλάτι σουσάμι, ηλιόσπορο ή παπαρουνόσπορο καρύκευμα για γεύση Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Εκτέλεση Ανοίγουμε τη ζύμη και την κόβουμε σε...

Κουλουράκια Είναι νόστιμα, τραγανά και ανθεκτικά μπισκότα που αγαπάμε στο σπίτι. Συνήθως παρασκευάζονται σε μεγάλες ποσότητες για πρωινό, για παιδιά ή για απογευματινό καφέ. Πιο εύκολα...

Δίχρωμο Κέικ Υλικά 300 γρ αλεύρι 00 200 γρ ζάχαρη 150 γρ σπορέλαιο 150 γρ γάλα 3 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Πικρό κακάο Εκτέλεση Σε ένα μπολ με το μίξερ χτυπάμε τα αυγά...

Η ζεστή, αρωματική μυρωδιά από τη λιωμένη φέτα και τη χωριάτικη ρίγανη που βγαίνει από τον φούρνο γεμίζει αμέσως όλη την κουζίνα Το αποτέλεσμα:...

Μάφιν με σπανάκι! Προϊόντα: 100 γρ σπανάκι 4 αυγά 100 γρ τυρί κρέμα 50 γρ ταχίνι σουσάμι 1 κουτ μπέικιν πάουντερ κίτρινο τυρί - τριμμένο / βάζω με το μάτι,...

Γλυκές Αυγόφετες! Μαλακό, φρέσκο και γλυκό. Εύκολο στην παρασκευή και νόστιμο. Υλικά: Ψωμί του τόστ 2 αυγα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα...

Μπισκοτάκια Βουτύρου Υλικά 125 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 2 αυγα Βανιλίνη ή ζάχαρη βανίλιας (8 γρ.) Μπεικιν παουντερ (8 γρ) - / + 350 gr αλεύρι περίπου Πρέζα αλάτι αμύγδαλα θρυμματισμένα Κρόκος αυγού Εκτέλεση Σε...

Σπιτικά Τουλουμπάκια Συστατικά 3 αυγά 250 ml. γάλα 200 ml. νερό πρέζα αλάτι μια πρέζα ζάχαρη 50 ml. λάδι 50 γρ βούτυρο 1 1/2 κούπες αλεύρι λάδι τηγανίσματος 500 γρ ζάχαρη 600 ml. νερό 1 φακ ζάχαρη...