Τέλεια μπισκότα για να κάνουν τη μαμά να νιώθει ξεχωριστή αυτήν...
Μπισκότα τσαγιού με γέμιση καρυδιού
Μου άρεσε πολύ να φτιάχνω αυτά τα μπισκότα με τη γιαγιά και τη μητέρα μου, τώρα είναι ξεχωριστές στιγμές με...
Τα πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes με Nutella
Pancakes με Nutella
Yλικά
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
40 ml νερό
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 βανίλια
1...
Αφράτες πίτες Ροδόπης!
Ενας στενός φίλος μου από ένα όμορφο χωριό της Ροδόπης μοιράστηκε πρόσφατα μαζί μου τη συνταγή για πίτες Ροδόπης που βρήκε από παλιά σημειωματάρια....
Υπέροχα Πασχαλινά Τσουρέκια με πολλές κλωστές
Υλικά
300 ml φρέσκου γάλακτος 38 ° С
14g στιγμιαία μαγιά
260g λεπτή ζάχαρη
6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου (50-55g) + 1 κρόκος για επάλλειψη
2 κουταλιές της σούπας...
Τυρόψωμο στο ταψί
Αυτή η συνταγή είναι για τους λάτρεις των αρτοσκευασμάτων.
Υλικά
Για τη ζύμη:
2 κουταλιές λάδι,
200 ml φρέσκου γάλακτος,
2 αυγα,
2 κουταλιές γιαούρτι,
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
1 κουταλάκι...
Νόστιμα και μαλακά μπισκότα μπανάνας με σταγόνες σοκολάτας
Νόστιμα και απαλά μπισκότα μπανάνας με σταγόνες σοκολάτας
Απαραίτητα υλικά:
2/3 κουπας Ζάχαρη (μπορεί να αντικατασταθεί με 1/2 μέλι)
1/2 κουπα Λάδι
2 τεμ. Μπανάνες
1 Αυγό
1 κουτ Εκχύλισμα...
Σταφιδόψωμο Φούρνου
Σταφιδόψωμο Φούρνου
Υλικά
7g μαγιά
300ml γάλα, θερμοκρασία δωματίου
125 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
60g βούτυρο, λιωμένο
1 αυγό
1 κουταλιά ζάχαρη βανίλιας
500γρ. Απλό αλεύρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
1 κουταλάκι του γλυκού...
Σούπερ τηγανίτες με καλαμπόκι
Σούπερ τηγανίτες με καλαμπόκι
Υλικά
1 κονσέρβα καλαμπόκι
120 γρ. αλεύρι
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
λάδι τηγανίσματος
Εκτέλεση
Σ ένα μπολ ρίχνουμε το υγρό απ την κονσέρβα,
προσθέτουμε το αυγό το...
Σιροπιαστοί Λουκουμάδες της μαμάς
Υλικά
Για τη ζύμη:
125 ml ζεστό νερό
125 ml ζεστό φρέσκο γάλα
1 πακέτο ξηρής μαγιάς 7 g
1 κουπα ζάχαρη
2 κσ λάδι
2 κουπες αλεύρι (300-350g)
1 κουτ βανίλια
Σπορέλαιο
Για...
Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι…που λιώνουν στο στόμα
Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι
Υλικά
60 γρ. καρύδια (1/2 φλιτζάνι)
100 γρ. βούτυρο
50 γρ. καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας ταχίνι
150 γρ. έως 170 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Αλέθουμε τα...









