Κύρια Πιάτα

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με τυρί Υλικά 500 γρ κιμά στήθος κοτόπουλου 300 γρ κίτρινο τυρί 3 αυγά 6 κ.σ. αλεύρι ίσες 1 μικρό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι Μαύρο πιπέρι Μαϊντανός Ή μπαχαρικά της...

Τα κεμπάπ είναι η απόλυτη λιχουδιά στο στόμα για όλους. Αυτά αποδείχτηκαν νόστιμα σε συνδυασμό με τα συνοδευτικά. Συστατικά 1/2 κιλό κιμάς κοτόπουλου ή κιμάς μπούτια...

Τυρόπιτα στο πι & φι Απαραίτητα προϊόντα Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι ½ κγ αλάτι ½ κγ ζάχαρη 1 ασπραδι 1 αυγό ½ κύβο φρέσκιας μαγιάς Για τη γέμιση 300 γρ τυρί Για επάλλειψη 125...

Υλικά: Για 4 μερίδες 4 χοιρινές μπριζόλες 200 γρ μανιτάρια 200 ml. λευκό κρασί 50 ml. σάλτσα σόγιας 200 ml. νερό 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση: Οι χοιρινές μπριζόλες κοπανίζονται,...

Ρολό με 2 κρέατα και λαχανικά Υλικά: Περίπου 1 κιλό. χοιρινός λαιμός χωρίς κόκαλα (σύμφωνα με τη συνταγή το κρέας ήταν καρέ, αλλά στον άντρα μου...

Μαλακές τυρόπιτες Υλικά Ζύμης: Αλεύρι - 400 - 450 γρ.(Ανάλογα την ποιότητα) Ανθρακούχο νερό - 300 ml. Αλάτι - 5 γρ.(1 κουταλάκι του γλυκού). Γέμιση: Φρέσκο ​​τυρί φετα -...

Λιγκουίνι με σάλτσα τόνου! Τα υλικά είναι 1 κουτί λιγκουίνι, 1 κονσέρβα τόνο, 1 κρεμμύδι, λίγο μαϊντανό, 2 κσ βούτυρο ή λάδι, ελαιόλαδο και σκόρδο λιωμένο. Μπορείτε...

Λάχανο με ρύζι και μοσχαρίσιο κιμά στο φούρνο ....είναι ένα νόστιμο δείπνο χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη που μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και...

Συστατικά 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 κοτσάνι σέλινου ψιλοκομμένο 1 μεγάλη κονσέρβα αποφλοιωμένη ντομάτα δαμάσκηνο ψιλοκομμένη 2 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλιές της...

Μοσχαράκι στιφάδο με πολλά κρεμμύδια, μανιτάρια Υλικά 800 γρ μοσχαρίσιο κρέας 3 κομμάτια κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κομμάτι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 100 gr μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κουταλάκι του...