Κεφτεδάκια φωλιασμένα σε μελιτζάνα και πνιγμένα σε σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια φωλιασμένα σε μελιτζάνα και πνιγμένα σε σάλτσα ντομάτας Υλικά 5 μελιτζάνες Για τα κεφτεδάκια 250 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ....

Τυρόπιτα στο άψε σβήσε

Υλικά: 1 συσκευασία και μισή χωριάτικο φύλλο πίτας 6 αυγά, 200 γρ γιαούρτι, 1 μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ. κουταλιά αλεύρι, 150 γρ λάδι, 1 κουταλάκι του...

Η Τέλεια Πίτσα Σφολιάτα: Αφράτη ζύμη και πλούσια γέμιση για το...

Η Πίτσα Σφολιάτα είναι ένα πιάτο που θα την φάνε από το ταψί, καθώς συνδυάζει την αφράτη ζύμη με μια πλούσια γέμιση, δημιουργώντας ένα...

Κατσικάκι στον φούρνο με πατάτες και μανιτάρια…η απόλυτη συνταγή

Πολλές φορές το κρέας στο φούρνο βγαίνει στεγνό ή οι πατάτες παραμένουν άτονες, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σκέπασμα με αλουμινόχαρτο...

Κοτόπουλο με πατάτες και δενδρολίβανο

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο 1½ κιλό περίπου, κομμένο σε μερίδες 120 ml ελαιόλαδο + 2 κ.σ. επιπλέον 2 ζουμερών λεμονιών το χυμό + 1 κ.γ. ξύσμα...

Τραβηχτές Σπιράλ πίτες από ζύμη γάλακτος

Αγαπητές νοικοκυρές, η συνταγή για τις Πίτες με τυρί από ζύμη γάλακτος είναι ιδανική για εσάς που αγαπάτε την πρωτότυπη και αφράτη ζύμη ....

Tέλεια καλοκαιρινή συνταγή για κοτόπουλο ψήσιμο στη σχάρα

Φτερούγες Κοτόπουλο στην σχάρα Είναι η τέλεια καλοκαιρινή συνταγή για ψήσιμο στη σχάρα. Οι φτερούγες κοτόπουλου μαρινάρονται σε μια πικάντικη ελληνική μαρινάδα και ψήνονται στη...

Τυρόπιτα express στην τοστιέρα που έγινε διασιμη στο Ιντερνετ

Η Τυρόπιτα στην Τοστιέρα είναι μια πραγματικά πρωτότυπη και απίστευτα εύκολη συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σας, ειδικά τις ημέρες που ο χρόνος...

Πίτες διπλωμένες με τυρί και άνηθο…η τραγανότητα και η γεύση τους...

Οι Πίτες διπλωμένες με τυρί και άνηθο είναι ένα από τα αγαπημένα μου σνακ! Είναι τόσο αφράτες, νόστιμες και γεμάτες γεύση, που δεν μπορείς...

Πατατόπιτα…ίσως είναι η καλύτερη που έχω φτιάξει

Υλικά Περίπου 1 κιλό πατάτες λίγο αλάτι, 1 μέτριο κρεμμύδι (τριμμένο), περίπου 200 γραμμάρια τυρί (ψιλοκομμένα), 2 κουταλιές της σούπας ξερό δυόσμο, 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 αυγό 1 κουταλιά αλεύρι Εκτέλεση Οι...