Κεφτεδάκια με ζυμαρικά ολικής άλεσης και κόκκινη σάλτσα
Συνταγή δημοσιευμένη από Chef Alexios Nikoloutsopoulos
Υλικά
1 συσκευασία κατεψυγμένα κεφτεδακια 500γρ Υφαντής
1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας με βασιλικό Barilla
1 συσκευασία αποφλοιωμένα ντοματακια Κύκνος
1 συσκευασία ζυμαρικά ΜΙΣΚΟ...
Φασόλια Φούρνου στο πήλινο
Φασόλια Φούρνου στο πήλινο
Συστατικά:
1 κιλό Λευκά φασόλια
2 πράσα κυρίως το λευκό μέρος
2 σκελίδες σκόρδου
3 κρεμμυδια μεσαία λευκά
2 καρότα
2 φύλλα δάφνης
1 κσ παπρικα
1 κγ πιπέρι
1...
Αν σκοπεύετε να σερβίρετε Αρνί στο φούρνο στο τραπέζι σας
Πολλές φορές το αρνί στο φούρνο βγαίνει στεγνό ή οι πατάτες μένουν σκληρές, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση της γάστρας που...
Ατομικές σπανακόπιτες με χειροποίητο φύλλο σφολιάτας
Ατομικές σπανακόπιτες με χειροποίητο φύλλο σφολιάτας
Συστατικά για την γέμιση:
2 πράσα
1 κιλό φρέσκο σπανάκι
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
περίπου 200 g κατσικίσιο ή πρόβειο τυρί φέτα τριμμένο
Συστατικά για...
To Χοιρινό Ρολό για Κυριακάτικα Τραπέζια!
Το Χοιρινό ρολό αποτελεί μια από τις πιο εντυπωσιακές και γευστικές επιλογές για το οικογενειακό τραπέζι μετατρέποντας ένα απλό γεύμα σε μια πραγματική γαστρονομική...
Κοτόπουλο Φρικασέ με μαρούλια
Το Κοτόπουλο Φρικασέ με μαρούλια είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την τρυφερή γεύση του κοτόπουλου με τη φρεσκάδα του μαρουλιού, όλα δεμένα με μια...
Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα…να γλύφεις τα δαχτυλά σου
Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα
Υλικα
1 λίτρο νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
7-8 μελιτζάνες μικρές
2-3 πιπεριές κόκκινες
1 κρεμμύδι
3-5 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
1 κουταλάκι του...
Ριζότο Μανιτάρια με χταπόδι και ούζο
Αυτό το ριζότο μανιτάρια με χταπόδι είναι η ιδανική λύση για ένα επίσημο δείπνο, μια ξεχωριστή επέτειο ή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας...
Ένα κλασικό Κεμπαπ I απλά φτιαγμένο στο τηγάνι
Το κεμπάπ στο τηγάνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, που φέρνει στο μυαλό μας τις γεύσεις της Ανατολής και τις ζεστές βραδιές...
Κοκκινιστό με Ρύζι
Κοκκινιστό με Ρύζι
Υλικά
100 γρ λάδι
50 γρ.μαργαρίνη
800 γρ.κρέας μοσχάρι
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
200 γρ.κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
900 ml νερό
αλάτι πιπέρι
2 φύλλα δάφνης
1 κόκκινη πιπεριά
1 πατάτα
200 γρ.ρύζι
650...








