Κύρια Πιάτα

Φτιάχνεται σε ελάχιστο χρόνο και σας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους. Εδώ το σερβίρω με πιλάφι, του ταιριάζουν εξίσου καλά τα ζυμαρικά, οι τηγανιτές πατάτες κι...

Συστατικά Σιρόπι 1 φλιτζάνι / 240 ml νερού 1/2 φλιτζάνι / 100 g ζάχαρης 1 ραβδί κανέλας 1/2 κουταλιά της σούπας / 8 ml φρέσκου στραγγισμένου χυμού λεμονιού 1 λωρίδα...

 Αν θέλετε να φάτε ζουμερό πεντανόστιμο κοτόπουλο κι όχι στεγνό φτιάξτε το ακριβώς έτσι που σας λέω ...με υπέροχη σαλτσούλα !!! Υλικά για κοτόπουλο 1 κοτόπουλο...

Συκώτι μοσχαρίσιο με ρύζι Υλικά 500 γρ συκώτι μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2ποτήρι του κρασιού άσπρο κρασί Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Λάδι 2 κούπες ρύζι 1 καρότο Εκτέλεση Σέ ένα...

Υλικά 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας στήθος ή μπούτι 6-8 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια της αρεσκείας σας 4-5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/3 ματσάκι...

Συστατικά 1 κιλό περίπου αποξηραμένους φασόλια γίγαντες 3 φύλλα δάφνης 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (σε ​​κύβους) 1 καρότο (σε κύβους) 2 κλωναράκια σέλινο (σε κύβους) 4 σκελίδες σκόρδο πιπεριές τσίλι για...

Συστατικά 12 αμπελόφυλλα  12 σαρδέλες καθαρισμένες 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 πράσα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 4 μεσαίες ώριμες ντομάτες ψηλοκομένες χωρίς σπόρους 1/3 φλιτζάνι ξηρό λευκό...

Αν υπάρχει ένα φαγητό που φέρνει στο μυαλό γεύσεις από την παλιά, καλή κουζίνα της γιαγιάς, αυτό είναι σίγουρα τα Γεμιστά. Αυτή η συνταγή,...

Υλικά 2 στήθοι  απo κοτόπουλο,κομμένα σε φέτες                                     ...

Αυτή η τυρόπιτα με γιαούρτι είναι από τις αγαπημένες μου, γιατί γίνεται τόσο γρήγορα και εύκολα, χωρίς να χρειάζεται να ανοίξω φύλλο. Είναι αφράτη,...