Πιπεριές φλωρίνης με γραβιέρα και παστουρμά
Πιπεριές φλωρίνης με γραβιέρα και παστουρμά
Η Συνταγή είναι από το Cooking Routes
Συστατικά
4 μεγάλες πιπεριές φλωρίνης
250 gr γραβιέρα κομμένη σε μεγάλα stick με πάχος 1...
Γεμιστά δαχτυλίδια μελιτζάνας…το τέλειο συνοδευτικό
Συστατικά:
2 μεγάλες μελιτζάνες
1 καρότο ψιλοκομμένο
130 γραμμάρια λουκάνικο ή ζαμπόν
δύο πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες
3 αυγά
αρκετό αλάτι
μισό κ.γ. μαύρο πιπέρι
2 κ.σ. αλευρι.
Για να τηγανίσετε:
αρκετό λάδι
Εκτέλεση
Κόψτε τις μελιτζάνες...
Φλογέρες τυριού
Φλογέρες τυριού
Υλικά
350gr τυρί μοτσαρέλα
1 κουταλάκι του γλυκια πάπρικα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
5-6 μίσχoυς μαϊντανού
Φυτικό λάδι
6 φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Τρίβουμε το τυρί στο χοντρό.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι και το...
Ποντιακές πιτούλες με πικάντικη κολοκύθα…η γέμιση είναι φανταστική
Ποντιακές πιτούλες με πικάντικη κολοκύθα.
Αυτή η συνταγή μου δόθηκε από τη Nouna μου (η συνταγή είναι της Maria Ananiadis)
Συστατικά:
Ζύμη:
2 φλιτζάνια απλό αλεύρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1...
Τυροπιτάκια Μπουκίτσες με 3 υλικά
Δοκίμασα αυτά τα τυροπιτάκια με τη γιαγιά μου για πρώτη φορά και ενθουσιάστηκα. Έπρεπε να δοκιμάσω τη συνταγή και λειτούργησε. Ποιος θα πίστευε ότι...
Ρολά Κοτοπιτάκια, είναι δύσκολο να αντισταθείτε
Ρολά Κοτοπιτάκια
Συστατικά:
500 g φύλλα κρούστα πίτας
Για επάλλειψη:
3 αυγά
80 γραμμάρια σιμιγδάλι
5 g μπέικιν πάουντερ
250 ml κεφιρ
200 ml λαδιού
αλάτι
Για Γέμιση:
150 γραμμάρια τυρί κρέμα
150g γιαουρτι στραγγιστό
270 g...
Αλλος ένας τρόπος για να μαγειρεύεις μελιτζάνες με αυγά
Οι μελιτζάνες με αυγά αποτελούν ένα πιάτο που πάντα με ενθουσιάζει, καθώς είναι τόσο απλό όσο και πεντανόστιμο. Εγώ προσωπικά τις λατρεύω, γιατί είναι...
Τόσο αρωματικό που όλοι οι γείτονες ζήτησαν τη συνταγή!
Λαχανικά στο τηγάνι ή στην σχάρα
Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε:
- 3 μεγάλες μελιτζάνες
- αλάτι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- ηλιέλαιο (ή ελαιόλαδο)
- 3 κρεμμύδια
- 6...
Τα πιο γρήγορα ζαμπονοτυροπιτάκια
Τα ζαμπονοτυροπιτάκια αποτελούν μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές για σνακ ή ορεκτικό, αφού συνδυάζουν αφράτη υφή και πλούσια γεύση. Εγώ, λοιπόν, αποφάσισα να...
Λαχταριστική πατατοβόμβα στο τηγάνι με αλλαντικά και τυρί
Η Πατατοβόμβα Τηγανιού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Πρόκειται για μια απίθανη...