Σαγανάκι Μανιταριών με μπέικον και αυγά με τυρί με κρέμα πέστο
Σαγανάκι Μανιταριών
Υλικά
2 φέτες μπέικον,
1 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια
1/2 φλιτζάνι τυρί
1 κουταλιά της σούπας πέστο
2 κουταλιές κρέμα γάλακτος
2-3 αυγά
Αλατι Πιπερι
μαϊντανό
Εκτέλεση
Σε...
Μίνι μπουρεκάκια με ξινομυζήθρα
Μίνι μπουρεκάκια με ξινομυζήθρα
Προϊόντα για την πίτα:
1 συσκευασία (400 γρ.) φύλλας Κρούστας για πιτα
500 gr ξινομυζήθρα (ή μείγμα ξινομυζήθρας και φέτας)
1 αυγό...
Τυροπιτάκια ζεστα με γέμιση φέτα και μπέικον
Υλικά
1 γιουρτάκι στραγγιστό 200γρ,
100μλ σπορέλαιο+2κσ ελαιόλαδο,
1/2 κουταλάκι ζάχαρη,
400γρ αλεύρι γ.ο.χ. η λίγο παραπάνω,
1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ,
1 κουταλάκι αλάτι
για την γέμιση
270γρ τυρί φέτα,
80 γρ μπεικον...
Το πιο γρήγορο αλμυρό σνακ που έριξε το Internet….για να το...
Υλικά
1 αυγό
1 κουπα γιαουρτι
1 κοφτο κουτ.γλ Μαγειρική σόδα
3 κουπες αλεύρι
1 κουπα τριμμένο τυρί
Εκτέλεση
Βάζουμε πρώτα την σόδα μεσα στο γιαουρτι και την αφήνουμε για 20...
Σκορδόψωμο
Σκορδόψωμο
Υλικά
Ζύμης
500 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΉΣΕΙΣ
330 γρ.νερο χλιαρό
1 κουταλάκι κοφτό ξηρή μαγιά
8 γρ.αλατι
30 γρ.ελαιολαδο +1 κουταλιά που θα βάλετε για να...
Ρολάκια Σφολιάτας με φέτα
Ρολάκια Σφολιάτας με φέτα
Υλικά
2-3 Φυλλο σφολιάτας
Φέτα 500 γραμμάρια
Τυρί Κρέμα 200 γραμμάρια
Για το ράντισμα
Ελαιολαδο 125 γραμμάρια
Βουτυρο 125 γραμμάρια λιωμένο
Για το πασπάλισμα
Σουσαμι Λίγο (εγώ δεν ειχα)
Εκτέλεση
Σε...
Βραστά Πατατοπιτάκια (Ρώσικη Συνταγή)
Υλικά
Για την ζυμη:
1 ποτήρι ζεστό νερό
2 κ.σ. γιαουρτι
1 κ.σ βούτυρο
0,5 κουτ.γλ αλατι
2,5 κούπες αλεύρι.
⠀
Για γέμιση:
0,5 κιλό πατάτες.
300 g μανιτάρια
Μυρωδικα επιλογης σας
αλάτι πιπέρι.
Μαγείρεμα:
1. Κοσκινίζουμε...
Έχετε δοκιμάσει ποτέ αλμυρά τηγανητά ντόνατς ;
Aλμυρά τηγανητά ντόνατς
Συστατικά
700 γρ αλεύρι 0
200 ml γάλα
250 ml Νερό
1-1 / 2 φακελάκι Μαγιά
1 κγ Ζάχαρη
1 σταγόνα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
200 γρ Ζαμπόν μαγειρεμένο
200...
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης – πραγματικά το κάτι άλλο !!!
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
Υλικά
2-3 χοντροκομμένα κρεμμύδια
1 κιλό ντοματάκια ψιλοκομμένα
φρέσκο δυόσμο
1 ποτήρι μπύρα
5-6 κουταλιές αλεύρι
λίγο αλάτι
Οδηγίες
Ανακατεύετε τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να κάνετε ένα μαλακό μείγμα...
Πατατοτηγανίτες με κολοκυθοανθούς…το κρατς που κάνουν δεν αντέχετε
Συστατικά
1 κιλό αλεύρι
2-3 βραστές και πουρέ πατάτες,
7/8 γρ μαγιά,
αλάτι,
3 κουταλιές λάδι,
χλιαρό νερό οσο πάρει.
Λουλούδια κολοκυθιού 😅
Βασιλικός για γεύση
Εκτέλεση
Σε ένα...