Συνταγές για Ορεκτικά

(για 16-17 κομμάτια) Υλικά 1 κουπα γιαούρτι 2 κουπες αλεύρι 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 1 κουπα θρυμματισμένο τυρί φέτα βούτυρο για πασπάλισμα σουσαμιού -...

Κόκκινες γεμιστές πιπεριές πανέ Άλλη μια πολύ αγαπημένη, συνταγή από την γιαγια μας. Αλλά όταν ένας φίλος προσφέρεται να σου φέρει ψητές κόκκινες πιπεριές, πώς...

#kur-root, #kur-root *{ box-sizing:border-box; min-height:0!important; } #kur-root{ font-family:Tahoma,Geneva,sans-serif!important; font-size:18px!important; line-height:1.6!important; max-width:860px; margin:0 auto!important; padding:0!important; text-align:justify; } #kur-root p{ margin-top:0!important; ...

Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο Απαραίτητα προϊόντα: 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 κ.σ. αλάτι 200 γρ τυρί κρέμα 50 γρ παρμεζάνα 1 αυγό 90 γρ τριμμένη φρυγανιά 130 γρ τυρί 1/2 ματσάκι άνηθο Προετοιμασία: Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα...

Αυγά τηγανητά με σάλτσα Υλικά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους. 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη και σε κύβους 10 φύλλα φρέσκου...

Πολλές φορές οι μελιτζάνες στο φούρνο μπορεί να κρατήσουν μια πικράδα ή να απορροφήσουν υπερβολικό λάδι κατά το μαγείρεμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...

Spring rolls από φύλλο ζύμη γεμιστά με σπιτικό ανθότυτρο και αυγά  Για 10 ρολά χρειάζεστε. 300 gr φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση. 400 γρ ανθότυτρο, 2 αυγα 20 γρ λιωμένο...

Κεφτέδες τόνου και πατάτας Υλικά 500 γρ πατάτες βραστές, 300 γρ τόνος, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα 1 ματσάκι μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, τριμμένη φρυγανιά. Εκτέλεση Πολτοποιούμε...

Ομελέτα με λαχανικά Υλικά (για 2): 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή γκι ● 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ● 1 κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη και κομμένη σε...

Υλικά: 250 ml νερό Μαγιά 20 γραμμάρια 400-450 γραμμάρια αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μια πρέζα ζάχαρη Για τη γέμιση: 500 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1...