Λαχταριστή Πολύχρωμη σαλάτα Ζυμαρικών με Κοτόπουλο
Πολύχρωμη σαλάτα Ζυμαρικών με Κοτόπουλο
Υλικά :
300 γρ. πολύχρωμες βίδες
5 – 6 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 κουταλιές ξύδι μήλου
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές...
Σκορδαλιά από το Νησί
Σκορδαλιά από το Νησί
Συστατικά
6 μικρές πατάτες βρασμένες ή στον ατμό
Ξεφλουδισμένο 1 κεφάλι σκόρδο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Άνηθο για γαρνιτούρα
λαδι για...
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές…αυτή όμως είναι διαφορετική
Πατατοσαλάτα με Κουνουπίδι και δενρολίβανο
Συστατικά
1 kgr πατάτες πλυμένες και κομμένες σε κομμάτια
4 φλιτζάνια κουνουπίδι από περίπου 1 μεγάλο κεφάλι
2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου /...
Σαλάτα Λάχανο με Μαγιονέζα και Γιαούρτι – Δροσερή και Τραγανή
Η σαλάτα λάχανο αποτελεί μια διαχρονικά υγιεινή και γευστική επιλογή που μπορεί να σταθεί επάξια ως ένα ελαφρύ γεύμα ή ως ένα θρεπτικό συνοδευτικό...
Γλυκόξινη σαλάτα λάχανο…είναι ιδιαίτερη
Πολλές φορές το λάχανο στις σαλάτες μένει σκληρό και δύσκολο στη μάσηση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το έξυπνο πέρασμα από τον φούρνο...
Σαλάτα λάχανο…πιο εορταστική
Σαλάτα λάχανο
Υλικά
1 κεφάλι πράσινο λάχανο, λεπτώς τεμαχισμένο
1 μεγάλο καρότο, τριμμένο
1/2 κίτρινο ή κόκκινο κρεμμύδι, λεπτά κομμένο σε φέτες
Σάλτσα
1/3 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου ή ξύδι...
Σαλάτα Ουγγαρέζα Ξάνθης
Υλικά
1/2 λάχανο λεπτά κομμένο
3 καρότα στον χοντρό τρίφτη
1/2 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο
1-2 πιπεριά φλωρίνης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε την ψημένη είτε την ωμή πολυ λεπτά...
Πατατοσαλάτα με ραπανακι και πράσινο μπιζέλια
Πατατοσαλάτα με ραπανάκι και πράσινο μπιζέλια
Υλικά
2 κιλα Πατάτες
85 γρ Κρεμμύδια
13 γρ Νερό
7,5 γρ Λευκό Ξύδι Οίνου
105 γρ Ραπανάκι
225 γρ πράσινα μπιζέλια
10 γρ ζάχαρη
7,5 γρ...
Η Σαλάτα του Κηπουρού
Η Σαλάτα του Κηπουρού είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου σαλάτες, γιατί ταιριάζει με όλους και με όλα! Μπορείς να την έχεις ως...
Μελιτζανοσαλάτα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Μελιτζανοσαλάτα
Συστατικά
2 μεσαίες έως μεγάλες μελιτζάνες
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτώς κομμένο σε φέτες
4 σκελίδες σκόρδο πολτό
2 κουταλιές της σούπας δυόσμο
1/2 κουταλάκι του γλυκού...