Μπριζόλες με μπεσαμέλ και μανιτάρια

Οι μπριζόλες με μπεσαμέλ και μανιτάρια από τον Βαγγέλη Δρίσκα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τη νοστιμιά της μπριζόλας με την πλούσια γεύση της μπεσαμέλ και τα ζουμερά μανιτάρια. Η σάλτσα μπεσαμέλ είναι κρεμώδης και αρωματική, ενώ τα μανιτάρια προσθέτουν μια ευχάριστη γεύση στο πιάτο. Οι μπριζόλες είναι ζουμερές και καλοψημένες, και το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα απολαύσετε.

Ακολουθούν μερικές επιπλέον συμβουλές για να πετύχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα:

• Χρησιμοποιήστε φρέσκες μπριζόλες καλής ποιότητας.
• Μην παρακάνετε το ψήσιμο των μπριζόλων, διαφορετικά θα γίνουν σκληρές.
• Προσθέστε λίγο γάλα επιπλέον στη σάλτσα μπεσαμέλ, αν θέλετε να είναι πιο ρευστή.
• Αν θέλετε να δώσετε μια πιο πλούσια γεύση στη σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τριμμένο μοσχαράκι ή κοτόπουλο.

Δείτε εδώ την εκτέλεση

https://exchange.glomex.com/video/v-cx2vvic8zotl?integrationId=4059a117lratine6

Καλή όρεξη!