Ετικέτα: ΥγιεινάΦαγητά
Δημοφιλείς Συνταγές
Μπισκότα Αμυγδάλου με Τραγανό Φιλέ και Μαλακή Καρδιά
Τα μπισκότα αμυγδάλου είναι από εκείνες τις απλές συνταγές που χρειάζονται ελάχιστα υλικά αλλά δίνουν πραγματικά ξεχωριστό αποτέλεσμα. Η αλεσμένη αμυγδαλόψιχα δημιουργεί πλούσια γεύση,...
Μπατζίνα: Η Συνταγή που θα Λατρέψεις!
Θα σας δείξω πώς να φτιάξετε την πιο φοβερή και πολυυυύ τραγανή Μπατζίνα, όπως ακριβώς τη φτιάχνουν στην Καρδίτσα! Αυτή η συνταγή είναι της...
Ανάλαφρη Μους Σοκολάτας με 2 Υλικά
Η μους σοκολάτας με 2 υλικά είναι μια εξαιρετικά απλή λύση όταν θέλουμε ένα σοκολατένιο γλυκό χωρίς αυγά, κρέμα γάλακτος ή ζελατίνη. Χρειαζόμαστε μόνο...
Κιουνεφέ
Κιουνεφέ είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η φήμη του Κιουνεφέ έχει εξαπλωθεί...
Ηπειρώτικη Αλευρόπιτα…απλή και πεντανόστιμη
Η ηπειρώτικη αλευρόπιτα είναι από εκείνα τα φαγητά που αποδεικνύουν πως η απλότητα κρύβει την πιο μεγάλη νοστιμιά. Πρόκειται για μια παραδοσιακή πίτα που...
Τελευταίες Συνταγές
Ζουμερό Κέικ Σοκολάτας με Κακάο – Αφράτο και Πανεύκολο
Το ζουμερό κέικ σοκολάτας με κακάο είναι από εκείνα τα εύκολα γλυκά που γεμίζουν το σπίτι άρωμα σοκολάτας. Το ζεστό γάλα ανακατεύεται πρώτα με...
Σοκολατάκια με Ξηρούς Καρπούς – Κρεμώδη και Τραγανά
Τα σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς έχουν πλούσια σοκολατένια γεύση, τραγανά κομμάτια από καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα και κάσιους και μια μαλακή, κρεμώδη γέμιση με μέλι...
Παναρισμένες Μπουκιές Κοτόπουλου – Τραγανές σαν Nuggets
Οι παναρισμένες μπουκιές κοτόπουλου γίνονται χρυσαφένιες και τραγανές εξωτερικά, ενώ μέσα παραμένουν μαλακές και ζουμερές. Η μαρινάδα με κέτσαπ, στραγγιστό γιαούρτι, δύο είδη μουστάρδας,...
Ζυμαρικά με Κιμά στον Φούρνο – Χωρίς να Βράσεις τα Μακαρόνια
Τα ζυμαρικά με κιμά στον φούρνο είναι ένα χορταστικό οικογενειακό φαγητό που ετοιμάζεται χωρίς να βράσουμε προηγουμένως τα μακαρόνια. Τα ωμά ζυμαρικά ψήνονται απευθείας...
Τηγανητά Κολοκυθάκια με Ανθρακούχο Νερό – Τραγανά σαν Ταβέρνας
Τα τηγανητά κολοκυθάκια με τραγανό χυλό είναι ένα εύκολο καλοκαιρινό ορεκτικό με λεπτή, χρυσαφένια κρούστα και μαλακό, ζουμερό εσωτερικό. Το ανθρακούχο μεταλλικό νερό δημιουργεί...
Τραγανές Πατημένες Πατάτες με Τυρί και Σκόρδο
Οι τραγανές πατημένες πατάτες με τυρί και σκόρδο έχουν μαλακό, σχεδόν κρεμώδες κέντρο και υπέροχα τραγανές ακανόνιστες άκρες. Οι μικρές πατάτες βράζονται πρώτα με...
Μαλακό και Ζουμερό Μοσχάρι Κατσαρόλας που Λιώνει στο Πιρούνι
Το μαλακό και ζουμερό μοσχάρι κατσαρόλας είναι ένα απλό αλλά εξαιρετικά μελωμένο φαγητό, όπου το κρέας σιγομαγειρεύεται για ώρες μαζί με πολλά κρεμμύδια και...
Μαρμάρινο Κέικ με Ανθότυρο και Σοκολάτα – Βελούδινο και Κρεμώδες
Το μαρμάρινο κέικ με ανθότυρο και σοκολάτα είναι ένα ιδιαίτερα κρεμώδες γλυκό με τραγανή βάση μπισκότου, απαλή γέμιση από φρέσκο ανθότυρο και στραγγιστό γιαούρτι...
Ολόκληρο Κοτόπουλο Φούρνου – Ζουμερό με Τραγανή Πέτσα
Το ολόκληρο κοτόπουλο φούρνου με σκόρδο και θυμάρι είναι από τις πιο απλές συνταγές για ένα ζουμερό οικογενειακό γεύμα με πραγματικά τραγανή πέτσα. Το...
Σπιτική Πηχτή Κρέατος – Διαυγής, Πλούσια και Χωρίς Ζελατίνη
Η σπιτική πηχτή κρέατος είναι ένας πλούσιος κρύος μεζές που παρασκευάζεται με μοσχάρι, χοιρινό και πουλερικά, χωρίς να χρειάζεται προσθήκη ζελατίνης. Το πολύωρο, πολύ...