Τυρόψωμο τοστιέρας

Τυρόψωμο τοστιέρας!!! Πραγματικά πολύ ωραίο τυρόψωμο να συνοδεύσει το πρωινό  μας καφεδάκι μας και όχι μόνο

Υλικά

4 κσ αλεύρι
1 αβγό
2 κσ γιαούρτι
2 σταγόνες ελαιόλαδο
Αλατι και λίγο πιπέρι
Τυρί φέτα όσο θέλετε…

Εκτέλεση

Σε ενα βαθύ πιάτο ανακατεύω όλα τα υλικα
Τα ανακατεύω καλά και τα απλώνω σε λαδόκολλα που έχω στρώσει στην τοστιέρα…σκεπαζω με λαδόκολλα και ψήνω…περιπου στο τέταρτο…θα το δείτε..
Αυτό ήταν!!!
΄
Καλη απόλαυση!!!

ΠΗΓΗ: Giwta Tsaprazlh

Οι γαστρονομικές απολαύσεις είναι ατελείωτες! Δοκιμάστε μαζί μας άλλη μία λαχταριστή συνταγή\

Τυρόψωμο, αφράτο αφράτο σαν τσουρέκι !!!

Υλικά:

🥖Σε 100ml ζεστό γάλα,
🥖100ml ζεστό νερό, (προσοχή όχι καυτα),
🥖 3 κσ λάδι,
🥖 1κγλ ζάχαρη,
🥖 1κγλ αλάτι,
🥖 λίγο ρίγανη,
🥖 3κσ γιαούρτι ανακατεύουμε
🥖 2 φακελάκια μαγιά (14γρ).
🥖 2 αυγά
500- 600γρ αλεύρι ( όσο πάρει για να γίνει μια αφράτη ζύμη)
🥖με 40-50γρ λιωμένο βούτυρο

Για την γέμιση
🥖 250γρ τριμμενο τυρί
🥖 Μαυρο πιπέρι

Για επάλλειψη
🥖1 αυγό
🥖 1κσ γάλα νουνού
🥖σουσάμι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε και σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα 7 πρ’ωτα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Στην συνέχεια προσθέτουμε τ αυγά και ατο αλέυρι και ζυμώνουμε.
Την αφηνουμε 30` λεπτά να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.
Μετά πλάθουμε 5 μπαλάκια και τ ανοίγουμε με το χέρι στο μέγεθος της φόρμας μας. (🧀 το βάζουμε πάνω σε μια λαδόκολα που έχουμε ετοιμάσει)

Βουτυρώνουμε κάθε φύλλο και σκορπαμε τριμμενο τυρί με πιπερι.
Αυτό το επαναλαμβάνουμε άλλες 3 φορές. Με το τελευταίο φύλλο το σκεπάζουμε.
Το κόβουμε ακτινωτά σαν μαργαρίτα,

στρίβοντας τα τριγωνα που σχηματίζονται, το βάζουμε με την λαδόκολλα μέσα στην φόρμα και τ αφηνουμε να φουσκώσει ξανά αλλά 45’λεπτα περίπου.

Χτυπάμε τ αυγό με το γάλα νουνού και τ αλείφουμε.
Το πασπαλίζουμε με σουσάμι και το ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180° βαθμους, περίπου 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

Καλή επιτυχία!!!

Η συνταγή είναι της κας Kalli Greatheart