8 κουταλιές βούτυρο (μαλακωμένο)
4 σκελίδες σκόρδο (Λιωμένο)
2 κουταλιές μαϊντανό (φρέσκο, ψιλοκομμένο)Για τα Σάντουιτς
8 φέτες ψωμιού του τόστ ή και λεπτές φέτες ψωμιού
Τυρί 220 gr (τσένταρ ή μοτσαρέλα)
Αλάτι και πιπέρι
Βήματα για να κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
![Ingredients for garlic bread grilled cheese sandwiches.](https://i0.wp.com/www.thespruceeats.com/thmb/ZvR8iby_TOZj-4pnpFRZ67AwaX8=/4837x3225/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/garlic-bread-grilled-cheese-4687223-1-fe97f7e9f77f49bdad9f1cb6e22b30a0.jpg?w=696&ssl=1)
Ανακατέψτε το βούτυρο με το σκόρδο και το μαϊντανό. Απλώστε το μαλακό βούτυρο σκόρδου και στις δύο πλευρές των δύο φετών του τοστ.
![Garlic and butter spread on sliced bread.](https://i0.wp.com/www.thespruceeats.com/thmb/jmPrzvI5Q5dBQnfIXcMYHBCMdLg=/4602x3068/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/garlic-bread-grilled-cheese-4687223-2b-3e15f44070024f6095ce7d05b6e8d7bc.jpg?w=696&ssl=1)
Τοποθετήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι πάνω σε μέτρια – υψηλή φωτιά. Τοποθετήστε μια φέτα ψωμιού στο τηγάνι και μαγειρέψτε για περίπου 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ωραία. Γυρίστε την στην άλλη πλευρά. Επαναλάβετε με μια άλλη φέτα ψωμιού.
![Garlic bread toasted.](https://i0.wp.com/www.thespruceeats.com/thmb/U84ofX4DSKdfZWYxoS5LJ1WlscE=/4125x2750/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/garlic-bread-grilled-cheese-4687223-2c-757388ccda81479cbd5da99c7f7ce1cd.jpg?w=696&ssl=1)
Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. Απλώστε το τρυμμένο τυρί σε μια φέτα ψωμί.Ρίξτε ελαφρά αλάτι και πιπέρι.
![Grilled cheese with mozzarella cheese.](https://i0.wp.com/www.thespruceeats.com/thmb/KHzVSoYq-3EF-tFpbJgLA1K82dM=/4118x2745/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/garlic-bread-grilled-cheese-4687223-3b-684ea065529049c6878bd19be0493ec5.jpg?w=696&ssl=1)
Τοποθετήστε τη δεύτερη φέτα πάνω στο τυρί. Μαγειρέψτε το σάντουιτς για περίπου 4 έως 6 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Πιέστε απαλά το σάντουιτς με μια σπάτουλα καθώς μαγειρεύει. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο ψωμί, το βούτυρο το σκόρδο και το τυρί.
![Cooking a grilled cheese sandwich.](https://i0.wp.com/www.thespruceeats.com/thmb/W0t-EAAAJz6IrBM_leYNFlVJ0zU=/4142x2761/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/garlic-bread-grilled-cheese-4687223-4b-77e90e6def3646adbf5159a9d5379561.jpg?w=696&ssl=1)
Κόψτε τα σάντουιτς και σερβίρετε ζεστά.
Δεν ήταν εύκολο ? Καλή απόλαυση