Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι με κακάο…

Θα πετύχετε ένα γλύκισμα απίστευτα υγρό, πλούσιο σε γεύση και τόσο σοκολατένιο που κανείς δεν θα πιστεύει ότι λείπουν τα αυγά και το βούτυρο Αυτό το Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι είναι η ιδανική λύση για τις ημέρες της σαρακοστής, για ένα γρήγορο κέρασμα στη δουλειά ή για εκείνες τις ώρες που αναζητάτε κάτι γλυκό χωρίς πολλές τύψεις, προσφέροντας ένα αποτέλεσμα που θα λατρέψετε για την ένταση και την απλότητά του

Το μυστικό που κάνει τη διαφορά:

Το μυστικό κρύβεται στην τέλεια αναλογία του νερού με το λάδι που δημιουργεί αυτή τη μαστιχωτή υφή που όλοι αναζητούν σε ένα αυθεντικό μπράουνι Αυτό το στοιχείο συνδυάζεται άψογα με το γεγονός ότι είναι μια διαδικασία τόσο απλή που θα την ολοκληρώσετε μέσα σε λίγες κινήσεις χωρίς καν να λερώσετε το μίξερ, οδηγώντας σας με σιγουριά σε ένα αποτέλεσμα όπου η ζύμη παραμένει λεία και βελούδινη

Συχνά λάθη:

Ένα συνηθισμένο λάθος είναι να το παραψήνετε, κάτι που θα κάνει το Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι να χάσει τη ζουμερή του καρδιά και να στεγνώσει Επίσης, αν δεν κοσκινίσετε το κακάο, μπορεί να μείνουν μικροί σβώλοι στη ζύμη που δεν θα διαλυθούν στο ψήσιμο Προσέξτε το ανακάτεμα· αν χτυπήσετε υπερβολικά το αλεύρι, το γλυκό θα βγει σκληρό αντί για αφράτο και μαστιχωτό

Δείτε στο τέλος της συνταγής Συμβουλές, Άλλες Συνταγές και Συχνές Ερωτήσεις(FAQ)

Continue to Content

Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι με κακάο...

Print

Φτιάξτε το πιο ζουμερό Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι χωρίς αυγά και βούτυρο Μια πανεύκολη συνταγή με πλούσιο κακάο και μαστιχωτή υφή που θα λατρέψουν όλοι την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο

Prep Time 10 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 40 minutes

Ingredients

• 200 γρ. Αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
• 150 γρ. Ζάχαρη
• 3 κ.σ. Κακάο (άγλυκο)
• 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
• 120 ml Σπορέλαιο
• 200 ml Νερό
• Μια πρέζα Αλάτι
• Προαιρετικά: 100 γρ. Κουβερτούρα σε κομμάτια

Instructions

1. Στερεά Υλικά: Ξεκινάτε ανακατεύοντας σε ένα βαθύ μπολ όλα τα στερεά συστατικά (αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, μπέικιν, αλάτι) ώστε να ομογενοποιηθούν καλά

2. Υγρά Υλικά: Στη συνέχεια προσθέτετε το νερό και το λάδι και συνεχίζετε το ανακάτεμα με ένα σύρμα χειρός μέχρι να έχετε μια παχύρρευστη και λεία ζύμη χωρίς σβώλους

3. Προετοιμασία Ταψιού: Αδειάζετε το μείγμα σε ένα μικρό ταψάκι ή τσέρκι που έχετε στρώσει με λαδόκολλα ή έχετε λαδώσει ελαφρά

4. Ψήσιμο: Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 25 με 30 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί η επιφάνεια αλλά να παραμείνει ζουμερό στο κέντρο

5. Σερβίρισμα: Αφήνετε το Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι να κρυώσει ελαφρώς πριν το κόψετε σε κομμάτια για να μην διαλυθεί

Recommended Products

As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.

• 
  Το πιο Αφράτο Μάφιν Σοκολάτας Χωρίς Αλεύρι που Γίνεται σε 10 Λεπτά!
• 
  5 Παρασκευές Μαύρης Σοκολάτας — Από Σάλτσα μέχρι Κρέμα Ζαχαροπλαστικής

Έκανες αυτή την συνταγή;

Βαθμολόγησε με τα αστέρια και μοιράσου την συνταγή

Συχνές Ερωτήσεις(FAQ):

Πώς καταλαβαίνω ότι είναι έτοιμο;

Η οδοντογλυφίδα στο κέντρο δεν πρέπει να βγαίνει τελείως στεγνή όπως στα κέικ, αλλά να έχει μερικά υγρά ψίχουλα πάνω της για το τέλειο Νηστίσιμο σοκολατένιο μπράουνι

Μπορώ να χρησιμοποιήσω ελαιόλαδο;

Ναι, αλλά προτιμήστε ένα ελαφρύ ελαιόλαδο για να μην καλύψει το άρωμά του τη σοκολάτα Το σπορέλαιο δίνει ένα πιο ουδέτερο και ανάλαφρο αποτέλεσμα

Άλλες Συνταγές:

Συνταγή για Σοκολατόπιτα

Συνταγές για Κουλουράκια