Υλικά
500 γρ φαρίνα.
200 γρ Βιτάμ
350 γρ.ζάχαρη.
5 αυγά
150 γρ γάλα.
Ξύσμα πορτοκαλιού (εγώ έβαλα περγαμόντο που είχα στην κατάψυξη).
2 βανίλιες.
Εκτέλεση
Χτυπάω το Βιτάμ με τη ζάχαρη ( εγω το λιώνω)κ προσθέτω ένα ένα τα αυγά το γάλα το Ξύσμα τη βανίλια κ τέλος το αλεύρι κοσκινησμενο ίσα να ανακατευτεί με τα υλικά..
Ρίχνω σε καλά βουτυρωμένοη κ αλευρωμένη φόρμα.
Ψήνω στους 190 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για μια ώρα περίπου ανάλογα το φούρνο!!!
Καλό ξημέρωμα σέ όλη την όμορφη παρέα!!!
H Συνταγή είναι της κας Βικτωρία Σιόζιου
