Δείτε Επίσης: Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ούζο και ρύζι!! | Γευστικοί Κεφτέδες με Φέτα

Αφράτα τηγανητά μπιφτεκακια με σιμιγδάλι! δοκιμάστε τα! θα με θυμηθείτε 😁 με τηγανητές πατατουλες, τζατζίκι και χωριάτικη σαλάτα. 

Αφρατα τηγανητά μπιφτεκακια

Υλικά

1κ μοσχ. κιμά μια φορά περασμένο
2 αυγά
1 μεγάλο κρεμμύδι η 2 μέτρια στο τρίφτη
2 Σκορδά στο τρίφτη
1 φλιτζανακι του ελληνικου καφε ελαιόλαδο
1 φλιτζανακι του ελληνικού καφέ φρέσκο γαλα
2 ΚΣ ξιδι
5 ΚΣ γεμάτες ψιλό σιμιγδάλι
αλάτι, μπόλικο πιπέρι, ρίγανη.
Λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ όλα τα υλικά και βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα περίπου, η από το βράδυ.
(Δοκιμάζω πάντα σε ένα μικρό τηγανακι τον κιμά κ συμπληρώνω με ότι του λείπει).
το μάτι σε μέτρια φωτιά κ πάνω από το τηγάνι… μην μας καούν. ειναι πεντανόστιμα!

Δείτε Επίσης: Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ούζο και ρύζι!! | Γευστικοί Κεφτέδες με Φέτα

Μην ξεχάσετε την παγωμένη μπίρα!