Κέικ με καλαμποκάλευρο

Υλικά:

Διαφήμιση

2 φλιτζάνια 250 ml ζάχαρη
3 αυγά
1 φλιτζάνι αλεύρι σίτου
1 ποτήρι γάλα καρύδας ή 1 ποτήρι γάλα
1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1 ποτήρι λάδι
1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
κανέλα και ζάχαρη

Εκτέλεση :

Χτυπάμε στο μπλέντερ τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, την κανέλα και το καλαμποκάλευρο.
Στη συνέχεια αδειάζουμε σε φορμα με μια τρύπα στη μέση, αλειμμένο με μαργαρίνη και αλεύρι .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο μέτριο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.

Καλή Απόλαυση

ΠΗΓΗ: superreceitasrapidas

Διαφήμιση

Διαφήμιση