Η πιο απλή Μεσογειακή Σαλάτα (click for English)
Συστατικά:
– 1 αγγούρι χωρίς σπόρους
– 1 φλιτζάνι 5% ελληνικό γιαούρτι
– 3 κουταλιές της σούπας ελιές καλαμάτας
– 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
– 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα
– 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Βήματα:
1. Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.
2. Από πάνω, γιαούρτι, τυρί φέτα, Ψιλοκομμένες ελιές καλαμάτας, ρίγανη και ελαιόλαδο.
3. Φάτε με ψωμί πίτας ή από μόνο του ως σαλάτα!
Recipe in English
Ingredients:
– 1 seedless cucumber
– 1 cup 5% greek yogurt
– 3 tbsp kalamata olives
– 1 tbsp oregano
– 1/2 cup feta cheese
– 2 tbsp extra virgin olive oil
Steps:
1. Thinly slice cucumber and place in a plate.
2. Top with greek yogurt, feta cheese, sliced kalamata olives, oregano and the olive oil.
3. Eat with pita bread or by itself as a salad! I