Μακαρόνια με κιμά στο φούρνο
Συστατικά
Μισό κιλό κιμά, μοσχαρίσιο
1 πακέτο μακαρόνια Νο 7
1 πακέτο μπέικον
Μισό κιλό τυρί γκούντα
Μισό κιλό τυρί γραβιέρα
Λίγο pummaro
Για τον κιμά
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκόρδο, ψιλοκομμένο
Λίγο μαϊντανό
Λίγο άνηθο
1 κουτί ντοματάκια
Λίγο κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Αρχικά, φτιάχνουμε τον κιμά με όλα τα προαναφερόμενα υλικά να δέσουν σε σάλτσα. Στην συνέχεια, βράζουμε τα μακαρόνια. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ.
Βήμα 2
Από πάνω, ρίχνουμε τον κιμά και προσθέτουμε και την σάλτσα pummaro. Έπειτα, ρίχνουμε από πάνω το μπέικον κομμένο κομματάκια, και τα δύο τυριά τριμμένα.
Βήμα 3
Τέλος προσθέτουμε μερικά κομματάκια βούτυρο και ψήνουμε το φαγητό σε μέτριο φούρνο για μισή ώρα. Τα μακαρόνια στο φούρνο είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Βήμα 4
** Συμβουλές
Βήμα 5
Για έξτρα γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε στο πυρέξ με τα μακαρόνια διάφορα μυρωδικά όπως βασιλικό ή δενδρολίβανο.
ΠΗΓΗ: https://syntages-matinas.gr/
