Μοσχαράκι με φασολάκια
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι χτένι
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/2 ποτηράκι κρασί
φασολάκια
3 ντομάτες
1 κουταλιά πελτε
αλάτι,
πιπέρι
Εκτέλεση
Βραζω το μοσχάρι και το χαμηλώνω να σιγοβράσει μόλις μισοβράσει το μεταφέρω σε άλλη κατσαρόλα με λάδι κ ψιλοκομμένο κρεμμύδι το σωταρω κ σβήνω με το κρασί, ρίχνω κ τα φασολάκια αφού τα ανακάτεψα κ σωταριστουν καλά ρίχνω τις ντομάτες περασμένες στο μουλτι μια κουταλιά πελτε αλάτι, πιπέρι, κ ζουμί από το μοσχάρι που είχα βράσει κ αφήνω να σιγοβράσει!!
Απλά κ νόστιμα!!!
Σερβίρετε με μπόλικη φετούλα κ ψωμίιιιι😋😋😋
