Το γλυκό που θα κάνουμε τώρα παιδιά μιλάει στις καρδιάς μας γιατί έχει και σιρόπι έχει και κρέμα έχει αρώματα μυρίζει παράδοση δεν έχω να σας πω κάτι άλλο θα σας πω την ονομασία του πολίτικο ή βυζαντινό με κρέμα το λένε και με τις δύο ονομασίες ουσιαστικά πρόκειται για ένα κέικ σιροπιαστό το οποίο θυμίζει λίγο μπασμπουσα θυμίζει λίγο ραβανί γιατί έχει το σιμιγδάλι δεν έχει όμως καμία σχέση θυμίζει όλα αυτά τα γλυκά της μεσογείου που φτιάχνουνε με γιαούρτι σιμιγδάλι και σιρόπι μόνο που αυτό έχει και έξτρα κρέμα και έχει και πολλά αρώματα λοιπόν πάμε να κάνουμε λοιπόν αυτό το περίφημο πολίτικο το ότι είμαστε έχει έρθει από την πόλης αυτός έχει φοβερά αρώματα είναι πανεύκολο γλυκό και ίσως είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που θα φτιάξετε ποτέ στην κουζίνα σας

Παραδοσιακό γλυκό έχουμε σιροπιασμένη βάση με τα αρώματά της έχουμε ωραία κρέμα που μοσχοβολάει βανίλια έχουμε την κανέλα οπότε θα το φτιάξετε και εσείς και πραγματικά θα γίνει το αγαπημένο σας σημαντικό έτσι όπως είναι θα μπει στο ψυγείο να κρυώσει πολύ καλά είναι απολαυστικότατο όταν είναι δροσερό εντάξει όχι ότι ζεστό δεν τρώγεται αλλά όταν δροσερό είναι άλλο πράγμα να το φτιάξετε