Δοκίμασε και αυτές τις συνταγές:

Σαλάτα Λάχανο Καρότο
Συστατικά
1 ½ φλιτζάνι λάχανο τριμμένο
1 καρότο μεσαίου μεγέθους τριμμένο
Σάλτσα
¼ φλιτζάνι μαγιονέζα
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 ½ έως 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι μηλόξυδο
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το λάχανο με καρότο και αφήστε το στην άκρη.
Σε ένα διαφορετικό κύπελλο, προσθέστε τα συστατικά της σάλτσας και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
Προσθέστε την σάλτσα στο καρότο και το λάχανο και ανακατέψτε καλά φροντίζοντας να καλύψει όλα τα λαχανικά.

Σκεπάστε την σαλάτα και βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Τα λαχανικά θα απορροφήσουν την σαλτσα και θα απελευθερώσουν τους χυμούς τους, καθιστώντας το λάχανο και το καρότο μαλακότερο.
Το λάχανο θα έχει πιο γλυκιά εξαιτίας του χυμού που απελευθερώνεται από το καρότο.
Το λάχανο είναι το καλύτερο κρύο και ακόμα καλύτερα αν το φάτε την επόμενη μέρα.

Καλή Απολαυση.

Δείτε Επίσης