Υλικά

500 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του .(Δεν το παίρνει όλο κρατάω λίγο) !!
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κεσεδάκι ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
2 αυγά
300 με 400 γραμ φέτα.
1 αυγό για να αλείψουμε .

Εκτέλεση

Ανακατεύω λίγο με σύρμα τα υλικά εκτός από αλεύρι και φέτα. Προσθέτω λίγο λίγο το αλεύρι και τη φέτα χονδροτριμμένη με το χέρι.

Δείτε Επίσης: Τυροπιτάκια μπριός

Γυρίζω απαλά τη ζύμη. Πλάθω μπαλίτσες αραδιάζω σε λαδόκολλα. Αυγουλώνω και ψήνω 170 αέρα για 15 έως 20 λεπτά ανάλογα το φούρνο.
Είναι αφρός και νοστιμότατα!

Προηγούμενο άρθροΣαν Σπετσοφάι “Με λίγο απ’ όλα”
Επόμενο άρθροΦανταστική Πάστα Ταψιού