Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας..Κανάκη….
400 γρ φέτα
200 γρ ρεγκατο
200 κασέρι
200 γρ ανθότυρο
1 κουτάκι σόδα..330ml..αναψυκτικό…
Μαγικός χυλός….🔽🔽🔽
200 γρ γιαούρτι
5.κ.σ νερό
5κ.σ ελαιόλαδο
3κ.σ αλεύρι….
Πιπέρι…..
Εκτέλεση
Βουτυρώνω το ταψί μου
Τα μισά φύλλα τα βάζω ακορντεον…πλίσε δηλαδή…
Ρίχνω τον μισό μαγικό χυλό…αναμεσα στα φυλλα….αφου τον έχω ανακατέψει…καλά ….ρίχνω όλα τα τυριά μου..και λίγο πιπερακι…και τώρα στρώνω..τα άλλα μισά φύλλα μου..ένα..ένα από πάνω..και ενδιάμεσα τον άλλον μισό μαγικό χυλό….
Συνέχεια της συνταγής εδώ
