Αλμυρό κέικ με τυρί

Υλικά

3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι
300 g τυριού
1 κουταλάκι του γλυκού ίσο αλάτι, καθώς το τυρί μου ήταν ανάλατο
1 κουταλιά της σούπας μαγειρικής σόδας σβήσιμο σε 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
2 κουταλιές ζάχαρη
2 και 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι, ίσως 3 ανάλογα με το αλεύρι.

Εκτέλεση

Σε αυτό το Κεικ προσθέτω τα προϊόντα αναμειγνύοντας με ένα σύρμα χειρός. Ρίχνουμε σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά χωρίς ανεμιστήρα σε προθερμασμένο φούρνο 210 βαθμών για περίπου μισή ώρα. Μπορείτε να βάλετε στη ζύμη κίτρινο τυρί, ζαμπόν, ελιές και διάφορα μπαχαρικά

Καλή Απόλαυση

Προηγούμενο άρθροΚολοκυθοτυρόπιτα με σάλτσα μπεσαμελ
Επόμενο άρθροΠεντανόστιμο και μοσχομυριστό Μπριάμ…