Σαλάτα Λάχανο
Συστατικά:
1/2 λάχανο
4 αυγά
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι ή μαγιονέζα
2 μεγάλα καρότα
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι
Εκτέλεση
Βράστε τα αυγά.
Ψιλοκόψτε το λάχανο
Βάλτε το λάχανο σε ένα μπολ σαλάτας και πλύνετε το και στραγγίξτε το.
Τρίψτε τα καρότα και αναμίξετε τα με το λάχανο και αλάτι.
Καθαρίστε τα βραστά αυγά και ψιλοκόψτε τα μέσα στο λάχανο.
Ρίξτε 3 κουταλιές γιαούρτι
Ρίξτε μέσα το λιωμένο σκόρδο
Ανακατέψτε πολύ καλά και έτοιμη
Καλή Επιτυχία
