Κολοκυθόπιτα σουφλέ ένα πιάτο για όλη την οικογένεια comfort foods στα καλύτερά του μιλάμε για δύο ειδη κολοκυθιού πράσινο κολοκύθι και κολοκύθα υπέροχα υλικά που μαγειρεύεται πολύ γρήγορα πολύ εύκολα δεν θέλει ιδιαίτερη προετοιμασία ψιλοκόβουμε κολοκύθα τρίβουμε κολοκυθάκια αυτό είναι όλο και μετά αφήνουμε το φούρνο να κάνει τη δουλειά του
Υλικά:
- 500 γρ. βρασμένες ταλιατέλες
- 1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα
- 500 γρ. ψίχα κίτρινης κολοκύθας, τριμμένη
- 200 γρ. ψητή γαλοπούλα, ψιλοκομμένη
- 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 4 αυγά
- 250 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
- 200 γρ. τριμμένο κασέρι
- 100 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση (για τη ζύμη)
- 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
- Ελαιόλαδο
- Ανθό αλατιού σε νιφάδες
