Δείτε Επίσης: Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο. | Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος / το λατρεύουν τα παιδιά

Κοτοπουλο με μπάμιες😈

Υλικά

Για το κοτοπουλο
μπούτια κ πλαταρια έβαλα εγώ ,εσείς ότι θέλετε!
1 κρεμμύδι σε καρέ
2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
1 ξυλάκι κανέλας
4 κόκκους μπαχάρι
2 γαρύφαλλα
1 κουταλάκι αλάτι
6 κόκκους μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι ζάχαρη
3 ντομάτες τριμμένες
ελαιόλαδο
Για τις μπάμιες μας
1 kg μπάμιες
3 κουταλιές ξύδι
1 κουταλιά χοντρο αλάτι
3 κουταλιές ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
Μαϊντανό κ λίγο δυόσμο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Σοτάρουμε τα κοτόπουλα,τα βγάζουμε στην άκρη,σοτάρουμε τα κρεμμύδια ,μετά τα σκόρδα. Ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά εκτός απ τη ζάχαρη,στη συνέχεια,ρίχνουμε τη ντομάτα και βάζουμε ξανά μέσα το κοτόπουλο και λίγο νερό και βράζουμε για 30′ σε χαμηλή φωτιά.
Σοτάρουμε τις μπάμιες σε 3 δόσεις,τις βάζουμε σε ένα ταψάκι και στη συνέχεια ρίχνουμε και το κοτόπουλο με τη σάλτσα του αφού την έχουμε σουρώσει!! Ψήνουμε στούς 180 με 200 βαθμούς για άλλη 30’ώρα περίπου!! Σερβίρουμε με μαϊντανό κ δυόσμο(προαιρετικά)!!Έγινε μουρλιαααα!!!
απο Allthingshappen Forareason

Δείτε Επίσης: Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο. | Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος / το λατρεύουν τα παιδιά

Καλή Ορεξη

Προηγούμενο άρθροΚολοκυθόπιτα πεντανόστιμη…Με υπέροχη τραγανή κρούστα
Επόμενο άρθροΑΤΣΜΑ: Πολίτικη συνταγή της γιαγιάς Φρόσως