Κρέμα με σοκολάτα 🌹 και μπισκότα..
Απαραίτητα προϊόντα:
1 λίτρο φρέσκο γάλα
200 γρ ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ
1 πακέτο βανίλια
100 γρ σοκολάτα
50 γρ βούτυρο
1/2 πακέτο μπισκότα τσαγιού της επιλογής σας / ψιλοτριμμένο /
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το κορν φλαουρ, το αλεύρι, τη βανίλια και το κακάο, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν κρέμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα στη ζεστή κρέμα, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και βάζουμε δύο κουταλάκια του γλυκού μπισκότα στις κούπες, ξανά την κρέμα γάλακτος και πάλι τα μπισκότα.
Διακόσμηση της επιλογής σας…
