Κριτσίνια καρότου !!!
Είναι πανεύκολα και πολύ νόστιμα !!!
Υλικά
200γρ. λάδι-
100γρ. νερό-
400γρ.καρότο τριμμένο-
400 γρ. αλεύρι
2 κ.γλ.αλάτι.
Τι κάνουμε
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί με τελευταίο το καρότο.
Βάζουμε την ζυμη στο ψυγείο 30′
Πλάθουμεμακρόστενα μπαστούνια και ψήνουμε 30′ περίπου 200 βαθμούς .
Από την φίλη Ζουζουνιές
και Λένα Πάσχου -ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
