Μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα
Τέλεια μπισκότα που δεν μπορείς να παραμείνεις μόνο σε ενα
Εύκολα και πολύ γευστικά για τον καφέ αλλά και για δώρο
Υλικα
280 γρ αλευρι
200 γρ βουτυρο
100 γρ τριμμένο φουντουκι
70 γρ ζαχαρη αχνη
2 βανιλιες
1 κουταλια σούπας νερο
70 γρ κουβερτουρα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μιξερ μέχρι να έχουμε μια ζυμη ευπλαστη
Την Τυλιγουμε σε μεμβράνη και για 1 ωρα περπου στο ψυγείο να παγωσει
παιρνουμε στα χέρια μας λίγη από την ζυμη την ανοίγουμε λίγο και δίνουμε το σχήμα του πέταλου
Τοποθετούμε σε ταψί με λαδοκολλα τα μπισκότα μας
Ψήνουμε για 10 με 12 λεπτά στους 160 βαθμους
Λιωνουμε κουβερτουρα και βουτάμε τις άκρες του
Καλή Επιτυχία
Η Συνταγή ειναι της κας Haroula Stelios Nod
