Γλυκάκια με σοκολάτα και μπισκότο
Συστατικά:
300 γρ μπισκότα
400 γρ φυστικοβούτυρο
300 γρ σοκολάτα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και ρίχνουμε τα μπισκότα σε δύο δόσεις μέσα σε ένα μπλέντερ και τα τρίβουμε.
Στη συνέχεια βάζουμε τα μπισκότα σε ένα μπολ περίπου 300 γραμμάρια και ρίχνουμε μέσα στο μπολ το φυστικοβούτυρο
αναμειγνύουμε τα χέρια μας έως ότου γίνει μία μάζα και έχει ενσωματωθεί το μπισκότο.
Παίρνουμε με το χέρι μας δόσεις των 15-20 γρ και πλάθουμε στους κύλινδρος και το τοποθετούμε σε ένα ταψί.
Στη συνέχεια σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε ένα μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Παίρνουμε ένα ενα τα γλυκάκια μας πάνω σε ένα πιρούνι και τα περιχύνουμε με τη σοκολάτα με ένα κουτάλι και τα τοποθετούμε σε μία σχάρα για να στραγγίξουν.
Τα βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Στη συνέχεια την υπόλοιπη σοκολάτα την βάζουμε σε μία σακούλα στην οποία κάνουμε την άκρη της μία τρύπα και διακοσμούμε με γραμμές σοκολάτας
τα γλυκάκια μας και τα ξαναβάζουμε για άλλα 5 λεπτά στο ψυγείο και είναι έτοιμα
Καλή Απόλαυση
