ΝΤΟΜΑΤΕΣ σκορδάτες.
Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως προσθήκη στο κυρίως πιάτο.
⠀
Θα χρειαστούμε:
🍅Ντομάτες 0,5 κ.γ
🍅 Ξίδι 9% 1 κουταλιά της σούπας
🍅 Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας
🍅 Μουστάρδα χωρίς ζάχαρη σε 1 κουταλάκι του γλυκού
🍅 Σκόρδο 3 σκελίδες
🍅Πράσινα
🍅 Μαύρο πιπέρι για γεύση
🍅 Αλάτι για γεύση
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα υλικά για τη μαρινάδα, ψιλοκόβουμε τα χόρτα, λιωνουμε το σκόρδο με μια πρέσα.
Ντομάτες κομμένες σε δαχτυλίδια, ανακατεύουμε με ντρέσινγκ. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Οι ντομάτες είναι πολύ ζουμερές και νόστιμες. Η πικάντικη γεύση του πιάτου μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα
με το γούστο σας.
Καλή όρεξη! ❤️
