Πίτες με τυρί

Απαραίτητα προϊόντα

για τη ΖΥΜΗ
3 κουπες αλεύρι,
1 κουπα νερό,
1/2 κ.γ. αλάτι,
1 κ.γλ. ζάχαρη,
1 κουτ.γλ ξηρη μαγια

Γέμιση
300 γρ τυρί φέτα.

Εκτέλεση

Για την ζυμη αναμιγνυω όλα τα υλικα της ζυμης σκεπάζω και αφηνω για μιση ώρα να ξεκουραστει.
Την χώρισα την ζυμη σε μπαλάκια και τα ανοιξα σε λεπτό φύλλο,πασπαλίστηκαν με τυρί και τα τυλίγω σε ρολό, τα οποία στη συνέχεια τυλίγω σε σαλιγκάρι και την ανοίγω πάλι με τον πλάστη σε πιτες.
Το έψησα σε λαδωμένο ταψί και από τις δύο πλευρές, αφού τις έβγαλα τις άλειψα με λιωμενο βούτυρο.

Καλή Απόλαυση

Προηγούμενο άρθροΚαλαθάκια-μπακλαβά!
Επόμενο άρθροΥπέροχη ζαμπονοκασερόπιτα ‼️‼️