Νόστιμη σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι
- Η ισορροπία των υλικών είναι τέλεια: Τα βραστά αυγά προσφέρουν πρωτεΐνη, το αγγούρι δροσιά, το κρεμμυδάκι μια πιπεριά και η μαγιονέζα δένει όλα τα υλικά μαζί.
- Η σαλάτα είναι πολύ εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή της: Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή για ένα πικνίκ.
- Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα υλικά: Για παράδειγμα, ντομάτα, πιπεριές, καλαμπόκι ή τόνο.
- Η σαλάτα είναι πολύ χορταστική: Μπορεί να αποτελέσει ένα ολοκληρωμένο γεύμα ή ένα συνοδευτικό για ψητό ή ψάρι.
- Είναι μια πολύ οικονομική σαλάτα: Τα υλικά που χρειάζονται είναι απλά και οικονομικά.
Ενδεικτικά σχόλια
- “Τέλεια σαλάτα για το καλοκαίρι! Η μαγιονέζα δίνει μια ωραία γεύση στα υπόλοιπα υλικά.”
- “Προσθέτω πάντα ντομάτα και πιπεριές στη σαλάτα μου για να είναι ακόμα πιο χορταστική.”
- “Μια σαλάτα που ταιριάζει με όλα! Την έχω φτιάξει για ορεκτικό, για συνοδευτικό και για κυρίως γεύμα.”
- “Μια οικονομική και γευστική σαλάτα που αρέσει σε όλους!”
Συστατικά:
αυγό – 3 τεμάχια
αγγούρι – 1 τεμάχιο
αρακάς – 150 γραμμάρια (κονσέρβα)
Λάχανο – 100 γραμμάρια
κρεμμυδακι φρέσκο ή μαιντναό ψιλοκομμένο
μαγιονέζα – κατά βούληση
⠀
Προετοιμασία:
1. Βράστε τα αυγά και ψιλοκόψτε τα. Προσθέστε κονσερβοποιημένο αρακά σε αυτά.
2. Προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο. Προσθέστε ψιλοκομμένο αγγούρι και μυρωδικά.
3. Περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!
