Διάφορες Συνταγές

Υλικά Ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600γρ χλιαρό νερό (Βάλτε το δάχτυλό σας στο νερό - Μετρήστε σε 10 (1-2-3-4-5-6-7-8-9-10) Εάν μπορείτε να αντέξετε...

Γεμιστή ψητή Πατάτα Συστατικά: 4 πατάτες μεγάλου μεγέθους 1-2 κ.σ. λάδι 4 κ.γ. βούτυρο 2 αυγά 1/2 ποτηρι του νερού γάλα 1 μπολ τριμμένο τυρί τσένταρ αρκετό αλάτι, παπρικα, νιφάδες πιπεριού, θυμάρι Για...

Ανατολίτικα κουλουράκια Μπαχαρικών Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαία μαγιά 65 μλ ζεστό νερό μισο ποτηρι κρασιού 1,5 ποτηρι νερού φυτικό λάδι 200 γρ 1 μάτσο φρέσκο ​​θυμάρι ψιλοκομμένο...

Τραγανοί και Αφράτοι Λουκουμάδες είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή είναι...

Κέικ Σοκολάτα χωρίς φούρνο και χωρίς ζάχαρη Υλικά 3 αυγά 125 ml μελάσα (1 ποτηρι κρασιού) 200 ml γάλα 60 ml ελαιόλαδο 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές...

Μουστουκούλουρα Συστατικά 125 ml μουστο σταφυλιών 50 ml νερό 125g ζάχαρη 100 ml ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 50 ml κόκκινο κρασί 500...

Σφολιάτα ρολά καρύδας Υλικά: 500γρ αλεύρι 0 250 g γάλακτος 1 αυγό 80 g ζάχαρη 60 g σπορέλεαιο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 15 g μαγιά μπύρας 60 g βούτυρο (ή μαργαρίνη) 4 κουταλιές...

Τα τυρόψωμα με τυριά, ντομάτα και ρίγανη είναι μια από τις πιο γρήγορες και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε, ενώ παράλληλα είναι ιδανικά...

Κουλουράκια Βανίλιας Υλικα 500 g αλεύρι 200 g ζάχαρης άχνη 130 g βουτύρου 3 αυγά κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα λεμονιού τριμμένο Εκτέλεση Αδειάζουμε το αλεύρι μας πάνω στο πάγκο και κάνουμε...

Μηλοπιτάκια σε Ψωμί του Τοστ Υλικά 2 μήλα 3 κουταλιές σούπας ζάχαρης 4 κουταλιές νερό μισή κουταλιά αλεσμένη κανέλα 2 αυγα 3-4 κουταλιές ζεστό γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρης 6 φέτες ψωμί...